Actualités en continu

Aveyron | 31 août 2022 Par Jérémy Duprat

«Les hausses sur le prix du lait sont en train d’être passées»

La FDSEA a organisé une opération de contrôle de prix dans différentes enseignes, à différents endroits du territoire. Le but : vérifier si la hausse des prix sur le lait demi-écrémé a bien été répercutée jusqu’aux GMS. Claude Falip, président de la section bovin lait de la FDSEA, était présent au Super U de Rodez jeudi 25 août.Pourquoi un focus sur le lait demi-écrémé ?Claude Falip : «Stratégiquement, nous nous…

Aveyron | 27 août 2022 Par Jérémy Duprat

Louvetier : une fonction à honorer

Les Lieutenants de louveterie sont une institution ancienne. Et si, pendant longtemps, le loup n’était plus une préoccupation, le prédateur redevient une menace. Les louvetiers interviennent en dernier recours par arrêté préfectoral.Une institution ancienneOlivier Esperce est le président des Lieutenants de louveterie de l’Aveyron. «J’ai toujours chassé depuis que j’ai 16 ans. Mais ce n’est pas venu de ma famille, du moins pas directement : depuis deux générations il n’y…

Aveyron | 26 août 2022 Par Jérémy Duprat

2022 commence pour les BTS ACSE

L’été est terminé. Les BTS ACSE sont rentrés en classe.Le 17 août pour les premières années et le 22 pour les deuxièmes années. «Les apprentis sont 18 en premier cycle et 17 en second cycle en apprentissage. Il faut également rajouter 5 stagiaires qui effectuent la formation en un an. Ils sont là, dans l’idée, une semaine en cours, une semaine en entreprise», explique François Falip.La force de la formation…

Aveyron | 25 août 2022 Par La rédaction

Bienvenue à la ferme L’EARL Harmonie met à nu l’élevage laitier Bio

La ferme Harmonie sur la commune de Maleville a une longue tradition d’accueil du public, à la faveur de sa dynamique exploitante, Chantal Casal. A partir de cette année, les visites s’officialisent avec une inscription au sein du réseau Bienvenue à la ferme.Chantal Casal a repris en 1995 la ferme laitière familiale. Cette passionnée d’élevage, en perpétuelle recherche d’évolution, a fait basculer la ferme en Agriculture Biologique en 2011. Elle…

Aveyron | 24 août 2022 Par La rédaction

Influenza aviaire Ouverture du dispositif d’avance d’indemnisation aux éleveurs

Suite à l’épizootie d’influenza aviaire 2021-2022, des mesures d’interdiction de mise en place de volailles (palmipèdes et gallinacées) ont été décidées dans des zones réglementées. Le gouvernement met en œuvre une indemnisation des pertes de non production consécutives à ces mesures et notamment aux interdictions de remise en place de volailles compte tenu des vides sanitaires.Cette aide fera l’objet d’une décision ad hoc. La présente décision porte sur la mise…

National | 24 août 2022 Par Didier Bouville

Marc Fesneau annonce de nouvelles mesures de soutien

A l’issue du Comité sécheresse du 22 août, le ministre de l’Agriculture a annoncé le déclenchement de la procédure des calamités agricoles et une augmentation des avances PAC habituellement versées le 16 octobre.Alors que plus de 90 départements ont pris des mesures de restriction de l’usage de l’eau, le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, et la secrétaire d’Etat chargée de l’Ecologie, Bérangère Couillard, ont annoncé de nouvelles mesures de soutien…

National | 20 août 2022 Par Jérémy Duprat

Du paysan au chef d’entreprise ?

Hier, le paysan avait 40 ans, 40 hectares, 40 vaches. Puis, le chef d’exploitation a eu 50 ans, 50 hectares, 50 vaches. Qui sera-t-il demain ? Un paysan à nouveau, un chef d’exploitation toujours ? Ou un capitaine d’industrie ? Voici un article du dossier Monde paysan : d’hier à demain, paru dans la VP du 18 août.Le poids démographique«Il ne faut pas s’alarmer de ces transformations. Tout cela prouve…

Aveyron | 19 août 2022 Par Jérémy Duprat

Un toast porté à la boutique éphémère La Pastourelle

Jeudi 18 août, une trentaine d’éleveurs de la coopérative La Pastourelle se sont réunis. Ils ont trinqué à la réussite du nouveau projet de boutique éphémère, lancé début juillet. Une camionnette est ainsi postée sur le parking à l’entrée des caves, tout en haut du village de Roquefort. « La coopérative La Pastourelle est l’unique coopérative d’éleveurs de Roquefort. Le Roquefort Pastourelle est issu de cette union d’éleveurs vient d’être…

Aveyron | 18 août 2022 Par La rédaction

Assemblée générale Union Aubrac Le cap des 250?000?vaches est franchi !

L’Union Aubrac a tenu son assemblée générale dans le Cantal, à Anterrieux, vendredi 5?août. Dans un contexte difficile pour l’élevage, la race rustique tire plutôt bien son épingle du jeu.Même en ajoutant quelques chaises, certains ont été forcés à rester debout?: la salle d’Anterrieux qui accueillait l’assemblée générale de l’Union aubrac semblait trop petite pour une participation record. Avec quelques pouvoirs donnés, ce sont 310 éleveurs qui se sont exprimés…

Aveyron | 18 août 2022 Par La rédaction

Bienvenue à la ferme à St Hubert la nature sauvage se découvre et se déguste

A Gages, le parc animalier de Saint Hubert propose un concentré de nature, au sein de la forêt des Palanges, où les estivants peuvent approcher cervidés et sangliers, dont certains s’invitent à la table de l’auberge.L’aventure de la ferme de Saint Hubert a démarré il y a quarante ans, lorsque Jean-Paul Olivier a créé un parc à sangliers, dédié à l’entraînement des chiens de chasse. C’est en cherchant comment valoriser…