Aveyron | Europe | Par La rédaction
Moment historique pour le Pérail !
Une cérémonie s’est tenue mercredi 25 janvier, lors du Salon International de l’Agriculture. Un moment fort en émotion, marqué par la remise du certificat d’inscription du fromage Pérail au registre des appellations d’origine et des indications géographiques protégées. De gauche à droite : Anne-Julia Goutte, directrice générale de Lactalis AOP et Terroirs, Pierre Gaillac, vice-président de l’association Pérail, Christophe Hansen, Commissaire européen à l’agriculture, Lucie Dombre, directrice associée d’ABCA fromagerie…
