Aveyron | Par La rédaction
La Ferme du Lévézou à Vezins s’est fait un nom dans le petit monde des producteurs de foie gras. Elle vient de franchir une nouvelle étape en décrochant une médaille d’or et le coup de cœur du jury, lors du dernier concours départemental foie gras et salaisons pour son foie gras entier, dans la catégorie des artisans. Franck Josceran dans sa boutique à la ferme avec Véronique son épouse et…
Aveyron | Par La rédaction
Sur le modèle de la Route du Lait, la coopérative SODIAAL Union a créé un réseau pour structurer les visites des exploitations de ses adhérents mais aussi de ses usines. Baptisé Les Fermes de nos régions, ce réseau permet d’aller à la découverte de tous les maillons de la chaîne laitière.«Tous à la coopérative !», sous ce slogan, SODIAAL Union veut retrouver du lien avec les consommateurs mais aussi avec…
Aveyron | Par La rédaction
La fédération départementale des groupements de défense contre les organismes nuisibles (FDGDON) de l’Aveyron a tenu son assemblée générale mercredi 8 décembre à Rodez, sous la présidence de Johan Bouges.La FDGDON de l’Aveyron a réuni ses partenaires, Chambre d’agriculture, FODSA ainsi que le président de la fédération régionale (FREDON), Philippe Palezy et son directeur, Philippe Texier, afin de faire le tour des actions menées en 2020 dans la lutte contre…
Aveyron | Par La rédaction
Une nouvelle convention nationale entre l’Office Français de la Biodiversité et l’Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture a été reconduite pour 5 ans. A partir du 1er janvier 2022 de nouveaux groupes DEPHY ferme seront constitués sur tout le territoire et pour toutes les grandes filières de production. Poursuivant le travail engagé depuis 2011, le réseau DEPHY Ferme correspond à l’engagement des agriculteurs dans le programme Ecophyto II +, en parallèle…
Aveyron | National | Par Jérémy Duprat
L’assemblée générale Gid Lacaune s’est déroulée mercredi 15 décembre à Saint-Affrique. L’occasion de faire un point sur l’activité de cette année 2021, avec une filière reproducteurs Lacaune lait au plus haut. Alors que sa contrepartie Lacaune viande Gid est à la peine.La dynamique chez Gid Lacaune lait est excellente. « L’année qui vient est déjà pleine. Tous nos animaux sont réservés. La question qui nous taraude aujourd’hui c’est de savoir…
Aveyron | Par eva dz
Le 8 décembre à Aumont Aubrac, 28 éleveurs sont venus présenter 40 bêtes à la journée de présélection de la race Aubrac pour le Salon de l’agriculture. Sur les 16 places de titulaires réservées à la race, l’Aveyron en a ravi 7.Contrairement à l’année 2021 où il a été annulé en raison de la pandémie de Covid-19, il est presque assuré que le prochain salon international de l’Agriculture aura bel…
National | Par eva dz
Le ministre de l’agriculture a présenté les résultats provisoires du recensement agricole lancé le 1er octobre 2020 et qui s’est achevé le 15 mai.Dix ans après le dernier recensement, le constat pourrait être amer pour le monde agricole : le nombre d’exploitations agricoles a chuté de 21 % passant de 490 000 en 2010 à 389 000 en 2020, notamment en raison de la pyramide des âges et parce que…
Aveyron | Par eva dz
La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée a lancé une campagne intitulée «Prenez le Parti des Produits d’Occitanie /#JeVotePPO», afin d’inciter les consommateurs à privilégier les produits d’Occitanie, et leur rappeler ainsi le pouvoir très concret dont ils disposent pour la préservation et le développement de l’emploi près de chez eux.Avec l’appui des Chambres consulaires d’agriculture, de métiers et de l’artisanat et du commerce et de l’industrie, Carole Delga, présidente de la…
National | Par La rédaction
Le gouvernement a présenté le 1er décembre, le projet de loi sur l’assurance récolte en conseil des ministres. Avec l’objectif que le nouveau système entre en vigueur au début de l’année 2023. Photo : aleksandarlittlewolf / freepik.comLe ministre de l’économie, des finances et de la relance, Bruno Le Maire, et le ministre de l’agriculture et de l’alimentation, Julien Denormandie ont présenté, le 1er décembre, au conseil des ministres, le projet…
Aveyron | Par La rédaction
La 11ème édition des Bœufs de Noël à Laissac s’est déroulée samedi 4 décembre. La qualité des 350 animaux proposés à la vente a été fortement remarquée même si les enchères sont restées raisonnables.Au fil des années, les Bœufs de Noël à Laissac sont devenus le rendez-vous attendu des acheteurs, qu’ils soient négociants, grossistes, artisans bouchers, distributeurs… Cette année encore n’a pas fait exception avec 350 animaux de grande qualité.…
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