Aveyron | Par Jérémy Duprat
Festa foie-gras et salaisons les 23 et 24 novembre
Concours de foie-gras et salaisons et marché de producteurs se tiendront les 24 et 25 novembre à Villefranche-de-Rouergue.Festa foie-gras et salaisons, c’est un concours, un marché, des animations et de bons produits du terroir ! Le tout, en un week-end. Une cinquantaine de produits seront au rendez-vous dans différentes catégories : foie-gras entier en conserve, en semi-conserve, magret séché, magret séché et fumé, magret frais, saucisse sèche, saucisson sec ou…