Mot-clé : FNEC

National | Par Didier Bouville

Conjoncture favorable pour le lait de chèvre (FNEC)

«Le lait de chèvre est une des productions qui marche le mieux», se réjouit l'Aveyronnais Jacky Salingardes (notre photo), président de la FNEC (éleveurs de chèvres, FNSEA) lors de l’AG du syndicat le 20 avril.Dans un contexte de forte croissance de la collecte (+4% en 2020 à 502 millions de litres), la hausse du prix de base amorcée au second semestre 2019 se poursuit. A 681 €/1000 litres, il est…


National | Par Didier Bouville

Produits laitiers fermiers : assouplissement des conditions de commercialisation

A la demande de la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) et de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), le ministère de l’Agriculture vient de publier une instruction permettant de faciliter la commercialisation des produits laitiers fermiers. Ceux-ci ont été durement frappés par la crise sanitaire en raison de la fermeture des marchés de plein air.Une première dérogation vise à favoriser la vente directe. La vente de…


National | Par Didier Bouville

Chèvre : les producteurs dans l’attente d’une revalorisation du prix du lait

Dès l’automne de l’année dernière, la Fédération nationale des éleveurs de chèvre (FNEC) a sensibilisé les transformateurs et distributeurs à la situation des élevages caprins après deux années de sécheresse estivale consécutives. La prise en compte de la hausse des coûts de production dans les négociations commerciales devait enfin être appliquée dans la filière caprine, après un bilan insatisfaisant de la première année des Etats généraux de l’alimentation.Ce travail de…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Jacky Salingardes, réélu président de la FNEC [point de vue]

Jacky Salingardes, réélu président de la FNEC [point de vue]La semaine dernière, Jacky Salingardes a été reconduit, à l’unanimité, à la présidence de la FNEC. L’Aveyron, 3ème bassin national de production, est bien représenté avec deux producteurs dans cette fédération nationale, Jacky Salingardes donc, et Joël Mazars (section caprine FDSEA Aveyron).- Vous entamez votre onzième année à la tête de la FNEC, quel est votre sentiment ?«Je veux m’inscrire dans…


Par Didier Bouville

Journée caprine à Monteils : la consommation tire la filière vers le haut

La journée régionale caprine, organisée jeudi 13 octobre 2016 à Monteils, a réuni de nombreux éleveurs, dont beaucoup de jeunes. Le moral est au beau fixe grâce à une conjoncture économique favorable, et une consommation en hausse qui tirent les prix vers le haut. Les indicateurs sont au vert, comme l’a rappelé Céline Servin (GIE Promotion Elevage Midi-Pyrénées/Cilaisud caprin), avec un prix producteur qui continue de monter. En 2015, il…


National | Par Didier Bouville

Jacky Salingardes élu secrétaire général de l’Institut de l’Elevage

Martial Marguet, président de l’Institut de l’Elevage, entouré de Jacky Salingardes (à gauche), secrétaire général de l’Institut de l’Elevage et de Joël Merceron, directeur de l’Institut de l’Elevage (à droite).Le nouveau conseil d’administration de l’Institut de l’Elevage (Idele) a réélu Martial Marguet à la présidence ce 12 octobre 2016. Le président a souhaité être secondé par un secrétaire général et c’est Jacky Salingardes qui a été élu.Jacky Salingardes, 54 ans,…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

La filière caprine a retrouvé le sourire [point de vue]

La journée technique régionale caprine a eu lieu jeudi 13 octobre à Monteils, comme chaque année, pour faire le point sur la conjoncture nationale et la technique (lire dans notre prochaine VP). La filière est toujours sur une bonne dynamique. Le point de vue de Joël Mazars, président de la section caprine FDSEA.- Y a t-il des projets d’installation dans la filière caprine en Aveyron ?«Il y a plusieurs projets…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Congrès de la FNEC : «Tourné vers l’avenir» [point de vue]

De gauche à droite, Joël Mazars (bureau FNEC), Jacky Salingardes (président FNEC), Sandrine Roquefeuil (secrétaire générale FNEC) et Dominique Cammas (FNEC).Jacky Salingardes, président de la Fédération Nationale des Eleveurs de Chèvres (FNEC) et de l’ANICAP, évoque le contenu du dernier congrès.- Quelles ont été les thématiques abordées lors de ce congrès ?"Cette assemblée générale est résolument tournée vers l’avenir. Nous avons abordé trois thèmes qui touchent directement les producteurs. Il…


National | Par Didier Bouville

Lait de chèvre : les producteurs demandent une hausse du prix (FNEC)

Le prix du lait de chèvre est toujours trop bas malgré une augmentation en 2014, affirme la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) présidée par l'Aveyronnais Jacky Salingardes. La FNEC demande une hausse de 40 euros les mille litres, pour que les éleveurs retrouvent de la trésorerie, se remettent à produire, et que les industriels aient assez de lait pour répondre à la demande.Le prix du lait a augmenté…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Des espoirs pour la production caprine [point de vue]

A droite, Joël Mazars, aux côtés de Jacky Salingardes (président de la FNEC) et Dominique Verneau (président de l'association interprofessionnelle caprine), lors du dernier Salon de l'Agriculture à Paris.Quelques jours après l’assemblée générale de la FNEC, l'Aveyronnais Joël Mazars fait le point sur la situation de la production caprine et tient à rétablir quelques réalités. Il est président de la section caprins de la FDSEA et administrateur FNEC.- Comment se…