Actualités en continu

National | 27 janvier 2022 Par Jérémy Duprat

Malgré les mesures sanitaires strictes, la filière palmipède offre des avantages

Loïc Christophe est éleveur de canards prêt à gaver. Il est installé près de la commune de Montbazens. Éleveur en bovin lait jusqu’en 2015, il a décidé de changer son fusil d’épaule. Malgré les mesures sanitaires, il ne regrette pas son choix. D’autant plus qu’il est épaulé par Unicor et La Quercynoise.Zone surveilléePersonne ne rentre comme dans un moulin. Lors de l’arrivée devant la ferme de Loïc Christophe, quelques mesures…

National | 24 janvier 2022 Par Eva DZ

Cap Protéines : l’autonomie alimentaire dans les élevages de ruminants

Les élevages de ruminants français produisent du lait et de la viande essentiellement avec des aliments produits sur la ferme. Il y a cependant des gains possibles pour leur autonomie en protéines. Explication chiffrée.En France, la ration des ruminants est très majoritairement composée d’aliments produits sur l’exploitation. Les données d’Inosys-Réseau d’élevage donnent une autonomie alimentaire moyenne des systèmes herbivores à 83 %. Mais l’autonomie varie selon les systèmes d’élevage. Les…

Aveyron | 21 janvier 2022 Par Eva DZ

Ovinpiades : 3 Aveyronnais en finale à Paris !

Une cinquantaine d’élèves des établissements d’enseignement agricole de la région ont participé à la 17ème finale régionale des ovinpiades et lycée de Lavaur-Flamarens, jeudi 20 janvier. Trois Aveyronnais sont qualifiés : Jean-Gabriel Canitrot et Vivian Bâtut du lycée La Roque de Rodez et Mélanie Médard du lycée de Saint-Affrique.Parer les onglons, apprécier l’état de santé d’une brebis, choisir un bélier qualifié, évaluer l’état d’engraissement des agneaux, trier les brebis avec…

National | 20 janvier 2022 Par Eva DZ

«Contractualiser pour prendre en compte nos coûts de production»

Eleveur en Saône-et-Loire et coordinateur du Berceau des races à viande, Christian Bajard invite les éleveurs à faire sans tarder une proposition de contrats à leurs acheteurs. Dans leur intérêt et comme le prévoit désormais la loi.Pourquoi les éleveurs doivent-ils proposer un contrat à leur acheteur ?Christian Bajard : L’enjeu est très important. Jusqu’à présent, au sein de la filière nous avons essayé beaucoup de choses pour permettre aux éleveurs d’être rémunérés…

Aveyron | 18 janvier 2022 Par Eva DZ

IGP Pérail : une réponse d’ici le 26 janvier

L’association de défense et de promotion du Pérail est toujours en course pour l’obtention de l’IGP pour son petit trésor des Causses ! Un sésame qu’elle espère obtenir dans les prochaines semaines…L’association de défense et de promotion du Pérail s’active pour que le fromage Pérail obtienne son IGP. Elle a reçu en octobre, la commission d’enquête de l’INAO et tous ses membres se sont mobilisés pour répondre aux questions de…

Aveyron | 13 janvier 2022 Par Eva DZ

Contractualisation viande bovine : des réunions d’infos pour les éleveurs

La FDSEA et les JA proposent plusieurs réunions d’information au sujet de la mise en place de la contractualisation en viande bovine. L’objectif de ces rencontres est d’expliquer aux éleveurs en quoi consiste le contrat pour qu’il puisse le remplir et le proposer à leur(s)acheteur(s).Pourquoi ces réunions d’information ?V. Imbert : «Cette loi Egalim 2 qui oblige à la mise en place de contrats pour commercialiser nos animaux, a été…

Aveyron | 12 janvier 2022 Par Eva DZ

Forum des filières qui recrutent : les jeunes ont trouvé leur voie !

Après une édition 2020 dématérialisée, les JA de l’Aveyron, avec le soutien du Conseil départemental, ont pu renouveler leur Forum des filières qui recrutent en présentiel, mardi 11 janvier. Cette 8ème édition a réuni 150 jeunes des établissements de La Cazotte et La Roque et 14 filières dont le salariat agricole, à Rodez.Concrètement, tout au long de la journée, des temps d’échanges d’une demi-heure étaient proposés par groupe aux jeunes…

Aveyron | 07 janvier 2022 Par Jérémy Duprat

2022, une année charnière

La FDSEA a présenté son agenda pour la nouvelle année qui s’amorce. L’occasion de présenter ses vœux autour de thématiques chères aux agriculteurs et particulièrement aux éleveurs. Renouvellement des équipes syndicales, hausse des charges, Egalim et contractualisation sont les sujets qui pourraient faire de cette année une année charnière.Élections syndicalesLe président de la FDSEA Laurent Saint-Affre, le secrétaire général adjoint Germain Albespy et Dominique Fayel, administrateur à la FNSEA, étaient…

Aveyron | 06 janvier 2022 Par Jérémy Duprat

Ovinpiades 2022 : la finale aveyronnaise au lycée agricole La Roque

Le concours des Ovinpiades 2022 s’est déroulé jeudi 6 janvier au lycée agricole de La Roque. Une matinée entière consacrée à l’évaluation de la cinquantaine de participants, du lycée jusqu’au BTS. Pour déterminer ceux qui représenteront l’Aveyron lors de la finale régionale. Et se rendront, peut-être, à Paris pour le dénouement national.Trier, parer, manipuler, évaluer… Dans les enclos de la ferme du lycée agricole de La Roque, les jeunes s’affairent…

National | 04 janvier 2022 Par Didier Bouville

Les priorités de Julien Denormandie pour 2022

Dans sa conférence de presse de rentrée le 4 janvier, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a dressé un bilan de l’année 2021 et esquissé quelques perspectives pour 2022, notamment dans le cadre de la Présidence française de l’Union européenne.Résumer en quelques mots la conférence de Julien Denormandie pourrait tenir en deux (maîtres) mots pour 2022 :« souveraineté alimentaire » que celle-ci soit française ou européenne. Cette…