
Aveyron | Par La rédaction
La forêt, un élément de diversification
Stéphane Puech est agriculteur depuis 1993 à La Tourelle, sur la commune de Sauveterre de Rouergue, son épouse Delphine a le statut de conjointe collaboratrice. En 2013 Stéphane a démarré une activité de prestataire de service dans l’abattage des arbres et le débardage. Portrait.Stéphane exploite 47 hectares en système polyculture élevage. Avec un cheptel de 60 vaches de race Limousine, son activité principale est la production de veaux d’Aveyron et…