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National | Par Didier Bouville
Le CNAOL veut renforcer les indications géographiques
Le Conseil national des appellations d’origine laitière (CNAOL) « souhaite que la protection des fromages, beurres et crèmes sous appellation d’origine protégée (AOP) et indication géographique protégée (IGP) en France et à l’étranger soit renforcée », a-t-il indiqué le 13 janvier dans un communiqué.Manifestement excédé que « près de 9 produits sur 10 » soient « confrontés à des usurpations, des copies ou du parasitisme », le CNAOL demande que…