National | Par Didier Bouville
Porc : la demande chinoise à un niveau que «personne n’avait imaginé»
«Personne dans la filière n’avait imaginé que les chinois aspirent les surplus européens en quatre-cinq mois», a remarqué Thierry Meyer, président du comité export d’Inaporc et directeur de la filière porc du groupe Bigard, lors de l’assemblée générale de l’Inaporc, le 29 juin.Le niveau des importations chinoises, qui dans le monde s’est envolé sur les 4 premiers mois de l’année (+85,1% depuis l’Europe ; +78% depuis les États-Unis), a été…