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National | Par Didier Bouville
Le label rouge bovin s’adapte aux attentes des consommateurs
Les nouvelles conditions de production communes à tous les labels bovins entérinent l’autonomie alimentaire des exploitations mais aussi des engagements supplémentaires en matière de respect du bien-être animal.Une nouvelle version des « conditions de production communes applicables en gros bovins Label Rouge » est officiellement entrée en vigueur par un arrêté publié le 13 août dernier au bulletin officiel du ministère de l’Agriculture. Le texte apporte des modifications substantielles aux…