Actualités en continu

Aveyron | 14 mars 2022 Par Didier Bouville

[Conférence] Les fromages au lait cru, entre bénéfices et risques : la science en appui

La Chambre d’agriculture de l’Aveyron, avec les filières fromages (Roquefort, Laguiole, fermière), ont décidé d’organiser une conférence sur les fromages au lait cru de façon à mieux connaître et comprendre les risques, mais aussi les bénéfices à les consommer. L’événement se tiendra mardi 15 mars à 20h15 dans la salle des Archives départementales de Rodez.La première édition prévue début avril 2020 a été balayée par le contexte COVID. La problématique…

Aveyron | 12 mars 2022 Par Eva DZ

Ouverture de la pêche le 12 mars : Lenka, guide de pêche au féminin

Elle est une des rares guides de pêche femme en France. Lenka Stary installée en Ariège, a fait de sa passion pour la pêche, son métier. Elle intervient régulièrement en Aveyron pour donner des cours, dispenser des conseils et surtout partager sa passion… avec des pêcheurs mais aussi des pêcheuses puisqu’elle a initié avec deux amies, un groupe sur Facebook «Entre copines au fil de l’eau», autour de soirées pêche…

Aveyron | 10 mars 2022 Par Eva DZ

Ovi-test : une position de leader en reproduction ovine

La coopérative Ovi-test était en assemblée générale mardi 8 mars. L’occasion pour son président, Frédérik Lacombe et son vice-président, Antoine Stouff de faire le point sur l’année, marquée par une forte activité commerciale. Ovi-test confirme sa position de leader en reproduction ovine.La coopérative Ovi-test profite du contexte plutôt favorable dans la production de lait de brebis. En témoigne le fort développement des ventes de reproducteurs (+9%). «De nouveaux ateliers ou…

Aveyron | 09 mars 2022 Par Eva DZ

Une nouvelle formation «production, transformation, commercialisation des produits fermiers»

Le pôle de formation de Bernussou et le lycée Beauregard à Villefranche de Rouergue ouvrent ensemble une nouvelle formation : le Certificat de spécialisation (CS) «production, transformation, commercialisation des produits fermiers» dès la rentrée prochaine.Deux centres de formation s’associent pour compléter mutuellement leur offre de formation. C’est le projet sur lequel travaillent depuis plus de 2 ans le pôle de formation de Bernussou et le lycée de Beauregard. Il se…

Aveyron | 08 mars 2022 Par Eva DZ

Premier contrat Egalim en bovins entre UNICOR et Carrefour

Lors du Salon de l’agriculture, le Groupe Coopératif UNICOR et CARREFOUR ont signé le premier contrat EGALIM en bovins, en présence de Julien Denormandie, ministre de l’agriculture et de l’alimentation, le premier contrat EGALIM portant sur les gros bovins.«Dans un contexte inflationniste préoccupant et encore aggravé par la situation internationale, les agriculteurs sont particulièrement inquiets du coût des matières premières et de l’impact sur leurs revenus. Ce contrat EGALIM signé…

Aveyron | 03 mars 2022 Par La rédaction

Sept lauréats au Challenge CUMA – Crédit Agricole

Jacques Couderc, référent CUMA pour la caisse régionale du Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées et Didier Larnaudie, responsable de la commission communication à la FD CUMA ont remis les prix aux  CUMA lauréates du Challenge parrainé par les deux organismes depuis de nombreuses années.Pour la première fois, les projets ont été déposés sur la plateforme «J’aime mon territoire», mise en place par le Crédit Agricole pour mettre en lumière les initiatives…

National | 03 mars 2022 Par Jérémy Duprat

Le SIA des retrouvailles

Mercredi 2 mars, l’Aveyron était à l’honneur. Une journée dédiée à ce territoire et à ses produits. Mais surtout aux retrouvailles.Les allées sont bondées. Les animations battent leur plein. Et les retrouvailles sont chaleureuses. «Nous sommes un label présent des Pyrénées jusqu’en Bourgogne. Alors forcément, le SIA est un moment de retrouvailles», raconte Eric Lagarde, responsable qualité chez Agneau fermier pays d’Oc.Même son de cloche chez SA4R. «C’est l’évènement pour…

Aveyron | 02 mars 2022 Par Eva DZ

FDSEA et JA maintiennent la pression sur les prix

Un comité de suivi des relations commerciales s’est tenu le 23 février. Une semaine avant la fin des négociations commerciales, il y a urgence à ce que la grande distribution reconnaisse la valeur de l’alimentation et cesse de brandir la défense du pouvoir d’achat pour baisser les prix.La FDSEA et JA de l’Aveyron continuent à maintenir la pression dans la GMS pour défendre une nécessaire revalorisation des prix et l’application…

National | 28 février 2022 Par Didier Bouville

Un Salon sous le signe de la souveraineté agricole et alimentaire

Le président de la République Emmanuel Macron a inauguré le 26 février, dès potron-minet, la 58e édition du Salon international de l’Agriculture à Paris. Les esprits étaient focalisés sur la guerre en Ukraine. L’occasion pour le chef de l’Etat d’évoquer la souveraineté alimentaire et la nécessité d’être résilient.Pour une édition des retrouvailles, les organisateurs avaient espéré une ambiance plus détendue et plus joviale. La guerre entre la Russie et l’Ukraine,…

Aveyron | 26 février 2022 Par Eva DZ

FD CUMA : la Der de Frédéric Carrière

Vendredi 25 février, l’assemblée générale de la FD CUMA a renouvelé son équipe. Cinq nouvelles têtes ont fait leur entrée au sein du conseil d’administration, remplaçant les départs de quelques «anciens» dont le président sortant Frédéric Carrière. Mathieu Bonnefous de la CUMA du Vibal, Régis Augeyre de la CUMA du Carladez, Adrien Capoulade de la CUMA d’Arvieu, Pierre-Louis Fages de la CUMA de Saint Germain (sud Aveyron) et Jonathan Bèzes…