Actualités en continu

Aveyron | Par La rédaction

Bienvenue à la ferme L’EARL Harmonie met à nu l’élevage laitier Bio

La ferme Harmonie sur la commune de Maleville a une longue tradition d’accueil du public, à la faveur de sa dynamique exploitante, Chantal Casal. A partir de cette année, les visites s’officialisent avec une inscription au sein du réseau Bienvenue à la ferme.Chantal Casal a repris en 1995 la ferme laitière familiale. Cette passionnée d’élevage, en perpétuelle recherche d’évolution, a fait basculer la ferme en Agriculture Biologique en 2011. Elle…

Aveyron | Par La rédaction

Influenza aviaire Ouverture du dispositif d’avance d’indemnisation aux éleveurs

Suite à l’épizootie d’influenza aviaire 2021-2022, des mesures d’interdiction de mise en place de volailles (palmipèdes et gallinacées) ont été décidées dans des zones réglementées. Le gouvernement met en œuvre une indemnisation des pertes de non production consécutives à ces mesures et notamment aux interdictions de remise en place de volailles compte tenu des vides sanitaires.Cette aide fera l’objet d’une décision ad hoc. La présente décision porte sur la mise…

National | Par Didier Bouville

Marc Fesneau annonce de nouvelles mesures de soutien

A l’issue du Comité sécheresse du 22 août, le ministre de l’Agriculture a annoncé le déclenchement de la procédure des calamités agricoles et une augmentation des avances PAC habituellement versées le 16 octobre.Alors que plus de 90 départements ont pris des mesures de restriction de l’usage de l’eau, le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, et la secrétaire d’Etat chargée de l’Ecologie, Bérangère Couillard, ont annoncé de nouvelles mesures de soutien…

National | Par Jérémy Duprat

Du paysan au chef d’entreprise ?

Hier, le paysan avait 40 ans, 40 hectares, 40 vaches. Puis, le chef d’exploitation a eu 50 ans, 50 hectares, 50 vaches. Qui sera-t-il demain ? Un paysan à nouveau, un chef d’exploitation toujours ? Ou un capitaine d’industrie ? Voici un article du dossier Monde paysan : d’hier à demain, paru dans la VP du 18 août.Le poids démographique«Il ne faut pas s’alarmer de ces transformations. Tout cela prouve…

Aveyron | Par Jérémy Duprat

Un toast porté à la boutique éphémère La Pastourelle

Jeudi 18 août, une trentaine d’éleveurs de la coopérative La Pastourelle se sont réunis. Ils ont trinqué à la réussite du nouveau projet de boutique éphémère, lancé début juillet. Une camionnette est ainsi postée sur le parking à l’entrée des caves, tout en haut du village de Roquefort. « La coopérative La Pastourelle est l’unique coopérative d’éleveurs de Roquefort. Le Roquefort Pastourelle est issu de cette union d’éleveurs vient d’être…

Aveyron | Par La rédaction

Assemblée générale Union Aubrac Le cap des 250?000?vaches est franchi !

L’Union Aubrac a tenu son assemblée générale dans le Cantal, à Anterrieux, vendredi 5?août. Dans un contexte difficile pour l’élevage, la race rustique tire plutôt bien son épingle du jeu.Même en ajoutant quelques chaises, certains ont été forcés à rester debout?: la salle d’Anterrieux qui accueillait l’assemblée générale de l’Union aubrac semblait trop petite pour une participation record. Avec quelques pouvoirs donnés, ce sont 310 éleveurs qui se sont exprimés…

Aveyron | Par La rédaction

Bienvenue à la ferme à St Hubert la nature sauvage se découvre et se déguste

A Gages, le parc animalier de Saint Hubert propose un concentré de nature, au sein de la forêt des Palanges, où les estivants peuvent approcher cervidés et sangliers, dont certains s’invitent à la table de l’auberge.L’aventure de la ferme de Saint Hubert a démarré il y a quarante ans, lorsque Jean-Paul Olivier a créé un parc à sangliers, dédié à l’entraînement des chiens de chasse. C’est en cherchant comment valoriser…

Aveyron | Par La rédaction

Une épareuse pour 2 cumas

CUMA du Théron et de Romette : une épareuse pour 2 paroissesEntre Rieupeyroux et La Salvetat Peyralès, les CUMA du Théron et de Romette ont décidé depuis 2014 de franchir les frontières communales afin de créer ensemble un service épareuse. Ce projet confère à la CUMA du Théron, porteuse de l’investissement, la sixième place du Challenge FD CUMA-Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées.Les CUMA du Théron et de Romette, en plein Ségala,…

Aveyron | Par eva dz

Sécheresse : une cellule de crise se réunira le 16 août

La situation hydro-climatique déjà préoccupante depuis plusieurs semaines, ne s’améliore pas. Les conditions météorologiques chaudes et sèches persistent, accentuant la sécheresse des sols et la baisse de débit des cours d’eau. L’absence de pluie la semaine passée, faisant suite à un mois de juillet atteignant des records de déficit pluviométrique(- 92 % par rapport à la normale) et de températures (+ 3,2°C par rapport à la normale), ne laisse pas…

Aveyron | Par La rédaction

Le burger frites 100% Brommat

Aller chercher son burger frites tous les vendredis soir directement chez l’agriculteur, éleveur de vaches Limousines et producteur de pommes de terre. C’est l’offre alléchante qui a fait connaître Thibault Dassier sur la route de Brommat. Nouveau venu dans le réseau Bienvenue à la ferme, il a donné un nouvel élan à la ferme familiale avec la vente directe de viande au détail et de plats qu’il cuisine.La Ferme des…