Vidéo à la une

02 mai 2018

«Terr’Eau Bio 2018» : chèvres, pâturage et parasitisme

Le premier rendez-vous Terr’Eau Bio 2018 organisé par l’APABA (1) s’est déroulé vendredi 27 avril à Meljac, sur le thème : «le pâturage des chèvres : entre alimentation et gestion parasitaire». Le groupe d’une vingtaine de personnes encadré par Alexandre Bancarel, animateur APABA, a été reçu à l’EARL de Grascazes, à Meljac, en présence de Christel Nayet, conseillère spécialisée en production caprine biologique à la Chambre Agriculture de la Drôme.…

26 avril 2018

Agri-Viaur et la valorisation des effluents d’élevage

Une journée des Ateliers du Jaoul s’est déroulée récemment sur la commune de Lescure-Jaoul, chez Alexandre Saurel et Patrick Deléris (GAEC de Fournoulet). Cette journée technique était organisée par le Syndicat Mixte du Bassin Versant du Viaur (1), en partenariat avec la Chambre d’agriculture de l’Aveyron et la FD CUMA. L’objectif est de montrer que maîtriser l’épandage de déjections animales ou de produits résiduaires (composts ou autres coproduits) permet d’améliorer…

25 avril 2018

St-Amans-des-Cots : rencontre «pâturage tournant»

Benoît Delmas, conseiller agronomie-fourrages à la Chambre d’agriculture de l’Aveyron, a organisé une rencontre «pâturage tournant», jeudi 19 avril, au GAEC de la Borie Alte, chez Benoît Rozière, à La Borie Haute, commune de Saint-Amans-des-Cots. Le GAEC élève 50 vaches laitières de race Simmental sur une SAU de 75 ha. Une grande partie du lait est livrée à la coopérative Jeune Montagne, l’autre est transformée à la ferme en fromage…

20 avril 2018

Congrès FNO à Rodez : élevage des brebis, un «tour de force»

« Productions de qualité et préservation des environnements fragiles, le tour de force des éleveurs de brebis »… c’est le thème du film projeté le vendredi 20 avril 2018 lors du 71ème congrès de la Fédération nationale ovine (FNO) à Rodez.Les brebis d’Occitanie, sur le Larzac ou dans les alpages des Pyrénées, font partie de ces paysages que l’on aime. Dans les pentes, les causses arides, et même les coteaux vallonnés et…

18 avril 2018

Congrès FNO à Rodez : «Deux défis : la transmission et la consommation»

Le 71ème congrès de la Fédération Nationale Ovine (FNO) démarre ce jeudi 19 avril par des visites de terrain, suivie par la journée de travail programmée ce vendredi 20 avril en présence d’environ 400 congressistes et de la présidente nationale, Michèle Boudoin. Elle a tenu à se rendre sur une exploitation ovine, à St-Laurent-de-Lévézou, ce mercredi 18 avril, dans la matinée (photo ci-dessous).Lire aussi l’article dans la Volonté Paysanne datée…

12 avril 2018

Congrès FNO Rodez : lycée agricole de Figeac et système herbager

Le congrès de la Fédération Nationale Ovine (FNO) a lieu à Rodez le jeudi 19 et vendredi 20 avril. Cinq circuits de visites sont programmés pour les congressistes. La Volonté Paysanne a réalisé un reportage vidéo sur chacune des cinq exploitations ovines concernées. La cinquième et dernière visite aura lieu sur le thème : «l’herbe, une ressource d’excellence». Avec notamment une étape sur l’exploitation du lycée agricole de Figeac (Lot).…

11 avril 2018

Marché bovins de Baraqueville : une première vente au cadran attrayante

Le premier marché au cadran de Baraqueville, mis en place lundi 9 avril, a reçu un écho favorable de la part des éleveurs et acheteurs. Pas moins de 130 animaux étaient inscrits, selon les organisateurs. Les commentaires de Vincent Albouy, éleveur et président de la SAS Cadran Ségali, et des éleveurs présents à Baraqueville, Christophe Malgouyres et Olivier Maruéjouls.Site internet du marché ICILire aussi dans la Volonté Paysanne datée du…

05 avril 2018

Congrès FNO Rodez : du lait bio pour Le Petit Basque

Le congrès de la Fédération Nationale Ovine (FNO) a lieu à Rodez le jeudi 19 et vendredi 20 avril. Cinq circuits de visites sont programmés pour les congressistes. La Volonté Paysanne a réalisé un reportage vidéo sur chacune des cinq exploitations ovines concernées. La quatrième visite aura lieu sur le thème : «l’autre bassin laitier». La production ovin lait française est en effet organisée en quatre bassins de production :…

29 mars 2018

Conjoncture laitière, mars 2018 (CNIEL) : le prix du beurre se raffermit

Depuis le mois de janvier, le prix du beurre se redresse. En revanche, celui du prix de la poudre de lait écrémé se maintient à un niveau historiquement très bas. A l’image de l’an dernier, un grand écart de valorisation entre les matières grasses et les protéines du lait devrait se maintenir tout au long de l’année 2018. Vidéo de la conjoncture laitière de mars 2018, réalisée par l’interprofession laitière…

29 mars 2018

Congrès FNO Rodez : AOP Roquefort et engraissement d’agneaux UNICOR

Le congrès de la Fédération Nationale Ovine (FNO) a lieu à Rodez le jeudi 19 et vendredi 20 avril. Cinq circuits de visites sont programmés pour les congressistes. La Volonté Paysanne a réalisé un reportage vidéo sur chacune des cinq exploitations ovines concernées. La troisième visite aura lieu sur le thème de « la filière Roquefort : du lait et des agneaux », avec une étape au GAEC de Pourcayras à Millau.Le…