Mot-clé : Bovins

National | 03 juin 2014 Par Didier Bouville

Lait : Paris propose un dispositif de réponse graduée aux crises

La France a présenté le 2 juin, à l’occasion du Comité spécial agricole à Bruxelles, un document proposant des pistes de travail pour l’avenir de la filière laitière un fois les quotas de production abolis en 2015. Ce secteur sera confronté à deux "défis", selon Paris : le maintien des élevages dans les régions défavorisées et les fluctuations du marché.Pour cela, dans le cadre de l’observatoire européen du marché laitier…

National | 23 avril 2014 Par Didier Bouville

Produits laitiers : la guerre des prix ne fait pas augmenter les ventes

La pression à la baisse de la grande distribution sur le prix des produits laitiers n’entraine pas de hausse de la consommation, a affirmé Jacques Dupré, de l’Iri, agence d’étude de marchés, lors de la dernière assemblée générale de la fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) à Paris. « Les producteurs laitiers ont été extrêmement touchés par la guerre des prix que se livre la grande distribution, mais cette déflation…

Aveyron | National | 14 avril 2014 Par Didier Bouville

Lactalis : l’APL Rodez en assemblée générale ce lundi 14 avril

(Photo archives)Lactalis : l’APL Rodez en assemblée générale ce lundi 14 avrilL’association des producteurs de lait Lactalis Rodez (APL Rodez) tient son assemblée générale ce lundi 14 avril à 20h30 à la Maison de l’agriculture à Rodez. Le point de vue de son président Michel Costes (notre photo).- Où en est votre organisation de producteurs laitiers livrant à Lactalis pour le site de Rodez??Notre association a dépassé la barre des…

National | 18 mars 2014 Par Didier Bouville

Le gouvernement veut relancer l’export de viande bovine

Les ministres de l’Agriculture et du Commerce extérieur, Stéphane Le Foll et Nicole Bricq, ont officialisé la création d’un « Comité export » consacré à la viande bovine, le 17 mars à Paris. «C’est une première», assure Dominique Langlois, président de l’Interprofession de la viande bovine (Interbev).Dans cette nouvelle instance pilotée par les services du ministère de l’Agriculture, les professionnels de la filière viande - éleveurs et industriels - pourront…

13 mars 2014 Par Didier Bouville

Bovins lait : plan lacté simplifié génisses

Gérard Ferrand, 52 ans, est producteur laitier à Mayran avec un troupeau de 30 vaches Prim'holstein, une référence laitière de 250 000 litres sur une SAU de 24 ha. Il est suivi par Marina Delcropt, conseillère filière bovins lait de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron. Il pratique le plan lacté simplifié pour ses génisses afin notamment de réduire l'astreinte au travail tout en conservant son niveau de production.Web-vidéo réalisée à…

06 mars 2014 Par Didier Bouville

Bovins viande (Chambre d’agriculture) : du conseil en groupe

Le service conseil élevage de la Chambre d'agriculture met en place un groupe d'éleveurs. Objectif, échanger sur la production et réfléchir sur la manière de tirer de meilleur revenu, en réduisant les coûts de production. Frédéric Mazars, technicien et responsable bovins viande, explique la finalité de la démarche. Stéphane Barnabé éleveur-naisseur-engraisseur-sélectionneur Charolais et Limousin, installé en GAEC avec son frère Yannick à Salles-Courbatiès, confie pourquoi il a rejoint ce groupe…

Aveyron | National | 03 mars 2014 Par Didier Bouville

Abattages d’urgence : «une solution doit être trouvée» [point de vue]

Lors du dernier conseil d’administration de la FDSEA, le sujet de l’abattage d’urgence a été évoqué, les responsables professionnels dénonçant le manque de souplesse du dispositif. Le point de vue de Francis Grau (notre photo), président de l’UDIVA et membre d’Interbev Midi-Pyrénées.- Quelles sont les difficultés rencontrées par les agriculteurs sur l’abattage d’urgence ?La profession avait demandé à ce qu’une permanence soit assurée en dehors des horaires d’ouverture des abattoirs,…

National | 18 février 2014 Par Didier Bouville

Lait : les États membres toujours divisés sur l’après quotas

Deux blocs se sont opposés au sein du Conseil agricole, le 17 février, sur la question de la fin des quotas laitiers. Certains (Pays-Bas, Autriche, Irlande, Luxembourg, Danemark, Suède) demandent à Bruxelles de revoir le niveau des superprélèvements (en cas de dépassement de quotas) ou des coefficients de matière grasse (ce qui revient à relever les quotas) mis en place pour préparer la fin des quotas laitiers prévue en 2015. À…

Aveyron | National | 10 février 2014 Par Didier Bouville

Congrès FNB : «la dynamique viendra des marchés» [point de vue]

Plusieurs responsables bovins viande de l’Aveyron ont assisté au dernier congrès de la Fédération Nationale Bovine réuni aux Sables-d'Olonnes (Vendée), dont Dominique Fayel (notre photo), président de la FDSEA et administrateur FNB.- Que retenez-vous de ce congrès ?Au-delà des derniers arbitrages de la PAC, le congrès voulait placer la production de viande bovine dans une logique de développement, de relance, de modernisation, d’innovation. Redonner des perspectives aux éleveurs par les…

National | 23 janvier 2014 Par Didier Bouville

Bovins (FNB) : les éleveurs inquiets des derniers arbitrages sur la PAC

La FRB Bourgogne et les départements limitrophes sont aujourd'hui devant le ministère de l'Agriculture à Paris pour presser Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, à clarifier ses positions quant aux montants et aux critères d'accès à la PMTVA et pour attirer l'attention sur les éleveurs spécialisés.« Stéphane Le Foll, doit se débrouiller pour que les éleveurs de bovins allaitants aient le même montant de soutiens qu’avant », a déclaré hier Pierre Chevalier,…