Mot-clé : Bovins

Par Didier Bouville

Bovins lait : plan lacté simplifié génisses

Gérard Ferrand, 52 ans, est producteur laitier à Mayran avec un troupeau de 30 vaches Prim'holstein, une référence laitière de 250 000 litres sur une SAU de 24 ha. Il est suivi par Marina Delcropt, conseillère filière bovins lait de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron. Il pratique le plan lacté simplifié pour ses génisses afin notamment de réduire l'astreinte au travail tout en conservant son niveau de production.Web-vidéo réalisée à…


Par Didier Bouville

Bovins viande (Chambre d’agriculture) : du conseil en groupe

Le service conseil élevage de la Chambre d'agriculture met en place un groupe d'éleveurs. Objectif, échanger sur la production et réfléchir sur la manière de tirer de meilleur revenu, en réduisant les coûts de production. Frédéric Mazars, technicien et responsable bovins viande, explique la finalité de la démarche. Stéphane Barnabé éleveur-naisseur-engraisseur-sélectionneur Charolais et Limousin, installé en GAEC avec son frère Yannick à Salles-Courbatiès, confie pourquoi il a rejoint ce groupe…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Abattages d’urgence : «une solution doit être trouvée» [point de vue]

Lors du dernier conseil d’administration de la FDSEA, le sujet de l’abattage d’urgence a été évoqué, les responsables professionnels dénonçant le manque de souplesse du dispositif. Le point de vue de Francis Grau (notre photo), président de l’UDIVA et membre d’Interbev Midi-Pyrénées.- Quelles sont les difficultés rencontrées par les agriculteurs sur l’abattage d’urgence ?La profession avait demandé à ce qu’une permanence soit assurée en dehors des horaires d’ouverture des abattoirs,…


National | Par Didier Bouville

Lait : les États membres toujours divisés sur l’après quotas

Deux blocs se sont opposés au sein du Conseil agricole, le 17 février, sur la question de la fin des quotas laitiers. Certains (Pays-Bas, Autriche, Irlande, Luxembourg, Danemark, Suède) demandent à Bruxelles de revoir le niveau des superprélèvements (en cas de dépassement de quotas) ou des coefficients de matière grasse (ce qui revient à relever les quotas) mis en place pour préparer la fin des quotas laitiers prévue en 2015. À…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Congrès FNB : «la dynamique viendra des marchés» [point de vue]

Plusieurs responsables bovins viande de l’Aveyron ont assisté au dernier congrès de la Fédération Nationale Bovine réuni aux Sables-d'Olonnes (Vendée), dont Dominique Fayel (notre photo), président de la FDSEA et administrateur FNB.- Que retenez-vous de ce congrès ?Au-delà des derniers arbitrages de la PAC, le congrès voulait placer la production de viande bovine dans une logique de développement, de relance, de modernisation, d’innovation. Redonner des perspectives aux éleveurs par les…


National | Par Didier Bouville

Bovins (FNB) : les éleveurs inquiets des derniers arbitrages sur la PAC

La FRB Bourgogne et les départements limitrophes sont aujourd'hui devant le ministère de l'Agriculture à Paris pour presser Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, à clarifier ses positions quant aux montants et aux critères d'accès à la PMTVA et pour attirer l'attention sur les éleveurs spécialisés.« Stéphane Le Foll, doit se débrouiller pour que les éleveurs de bovins allaitants aient le même montant de soutiens qu’avant », a déclaré hier Pierre Chevalier,…


National | Par Didier Bouville

Viande bovine : légère hausse de la production annoncée (Institut de l’élevage)

L’Institut de l’élevage prévoit « un léger rebond de la production de viande bovine en 2014 en France comme en Europe» après deux années de forte baisse, explique-t-il dans un communiqué du 22 janvier. Cette reprise est surtout due à la capitalisation laitière, entraînée par une très bonne conjoncture et la perspective de la fin des quotas laitiers, qui «ont incité les éleveurs à étoffer leur troupeau».La production française de bovins…


Par Didier Bouville

Formation Bernussou (3/3) : mener un bovin au licol

Michel Pomarède, formateur Bovins à la ferme de Bernussou de Villefranche de Rouergue (Chambre d'agriculture), explique comment mener un bovin au licol, d'un bâtiment à l'autre. Une étape cruciale du dressage "qui marquera à vie" l'animal, positivement. bovins+bernussou+formation


Par Didier Bouville

Formation Bernussou (2/3) : attraper un bovin avec corde et bâton

Michel Pomarède, formateur Bovins à la ferme de Bernussou de Villefranche de Rouergue (Chambre d'agriculture), explique comment attraper un bovin avec une corde attachée à un bâton, en toute sécurité. Il montre aussi comment faire un nœud en croix pour attacher un bovin. bovins+formation+bernussou


Par Didier Bouville

Formation Bernussou (1/3) : l’intervention sur l’arrière d’un bovin

Il faut toujours se méfier d'un animal qui botte ! Michel Pomarède, formateur Bovins à la ferme de Bernussou de Villefranche de Rouergue (Chambre d'agriculture) explique comment intervenir à l'arrière d'un animal en toute sécurité, avec une approche calculée et toujours rassurante pour l'animal. bovins+formation+bernussou