Mot-clé : Bovins

13 novembre 2014 Par Didier Bouville

Les broutards chez le préfet : les éleveurs étranglés (FDSEA-JA)

Environ 200 éleveurs ont amené des broutards devant la préfecture à Rodez ce mercredi 12 novembre, en soirée, pour protester contre la chute des cours avant de rencontrer le nouveau préfet de l’Aveyron Jean-Luc Combe. Il fut aussi question des effets de l'embargo russe, des importations de viandes étrangères, de la restauration collective et des relations avec les GMS. Le commentaire de Laurent St-Affre, secrétaire général FDSEA.Lire aussi notre reportage…

Aveyron | National | 05 novembre 2014 Par Didier Bouville

Toulouse : un non régional à la zone vulnérable ! [direct]

Notre photo : Didier Massol (JA) et Laurent St-Affre (FDSEA) chez Maxime Rigal.“Nous ne laisserons pas l'État finir de détruire notre métier et nos revenus !”. C’est sous ce mot d’ordre que la FRSEA et les JA de Midi-Pyrénées appellent à la mobilisation avec les FDSEA et JA des huit départements de la région, dont ceux de l’Aveyron, ce mercredi 5 novembre à Toulouse. Les Aveyronnais sont attendus en nombre…

National | 04 novembre 2014 Par Didier Bouville

Des projets avec l’Algérie et la Tunisie suite à la visite de S. Le Foll

La visite du ministre de l’Agriculture en Algérie les 29 et 30 octobre a permis la mise en place de coopérations entre les filières algériennes et françaises. Deux sociétés d’économie mixtes sont en projet : l’une pour développer les exportations françaises de broutards maigres, avec l’idée de mettre en place une filière algérienne d’engraissement et d’abattage-découpe, l’autre pour tester les variétés de semences de blé françaises en Algérie et améliorer génétiquement…

National | 24 octobre 2014 Par Didier Bouville

Aliments du bétail : un mois d’août très négatif (SNIA/Coop de France)

Les chiffres de production française d’aliments du bétail (source SNIA/Coop de France) en août, ont effacé la reprise en trompe l’œil de juillet, en accusant une baisse généralisée de 5,4 %sur le mois d’août 2013. Il faut pondérer cette baisse du fait qu’août 2014 comportait un jour ouvré de moins qu’août 2013, mais la tendance générale n’en demeure pas moins négative.En particulier, la production d’aliments pour bovins, seule à évoluer…

National | 24 octobre 2014 Par Didier Bouville

Relations fournisseurs-GMS : «changement de ton chez les distributeurs»

«On a clairement noté un changement de ton chez les distributeurs » a résumé un des participants à la réunion du 23 octobre sur les relations commerciales, organisée par les ministres de l’Agriculture, de l’Economie et du Commerce. Ces distributeurs, venus très nombreux, n’ont pas annoncé d’engagement précis mais ont moins justifié la guerre des prix que lors de réunions précédentes sur le même sujet.«La grande distribution l’a qualifiée de…

National | 21 octobre 2014 Par Didier Bouville

Lait de vache : la collecte reste dynamique (Agreste)

En août 2014, la collecte de lait de vache a progressé de 6,5 % par rapport à août 2013. Selon Agreste Conjoncture, les conditions météorologiques pluvieuses ainsi que le maintien du prix du lait à un bon niveau ont favorisé la production laitière.Les livraisons ont été particulièrement dynamiques dans l’Ouest et le Nord de la France (+11% en Champagne-Ardenne, +7 % en Pays de Loire, en Basse-Normandie et en Rhône-Alpes),…

09 octobre 2014 Par Didier Bouville

9ème Festiboeuf (Naucelle) : les artisans bouchers en force !

La 9ème édition de Festiboeuf a été ponctuée samedi 4 octobre à Naucelle par la vente aux enchères des trois plus belles bêtes du concours national des animaux de boucherie rassemblant 222 bovins. Deux artisans bouchers ont emporté la mise, dont Claude Azémar installé à Rodez. Les trois plus belles bêtes du concours ont été adjugées entre 8,40 et 10 euros/kg carcasse.Lire aussi notre article dans la Volonté Paysanne datée…

Aveyron | National | 07 octobre 2014 Par Didier Bouville

Bovins : un manifeste pour le développement des exportations

Lors du dernier Sommet de l’Elevage, l'Aveyronnais Dominique Fayel,  président de la section «vaches allaitantes» de la Fédération nationale bovine (FNB), a lu et remis au ministre de l’Agriculture, un manifeste pour le développement de l’exportation des bovins viandes sur pays tiers.Signé également par le président de la filière bovine de Coop de France, Bruno Colin, le président de la Commission import-export de la Fédération française des commerçants en bestiaux,…

02 octobre 2014 Par Didier Bouville

S’installer en veaux de boucherie à Montjaux

Jérôme Marignac, 36 ans, installé à Montjaux depuis octobre 2012, a été convaincu par la société Denkavit lui proposant une production de veaux de boucherie intégrée, adossée à l’élevage allaitant familial. L'élevage des parents, de 25 vaches allaitantes sur 40 ha de SAU, ne suffisait pas à dégager, seul, un revenu. Sa nouvelle structure de 200 places produit 400 veaux de boucherie par an. Elle est séparée en deux tunnels…

National | 01 octobre 2014 Par Didier Bouville

Nouveaux indicateurs de valeur génétique des animaux

L’amélioration génétique des animaux s’est longtemps focalisée sur la productivité : quantité de lait produite, vitesse de croissance…  Elle peut à présent, grâce à la génomique, sélectionner de nouvelles aptitudes liées à la santé, au bien-être.Ainsi, la société Gènes Diffusion diffuse des prédicteurs génomiques sur la santé des pieds (résistance aux lésions, robustesse du pied). Ceci lui a valu d’être retenue au palmarès Innov-Space à Rennes le mois passé. Elle propose…