National | Par Didier Bouville
Grandes cultures : nouvelle révision en baisse de la récolte céréalière (Agreste)
Dans sa note « Agreste » sur l’état des grandes cultures au 1er septembre, le ministère de l’Agriculture revoit une nouvelle fois à la baisse ses estimations de la récolte céréalière française 2018, avec 63,47 Mt, soit 1,5 Mt de moins que prévu en juillet.Ainsi, la production de blé tendre est-elle maintenant estimée à 34,55 Mt, 560 000 t de moins qu’en août, 5,5 % de moins qu’en 2017 et…