Vidéo à la une

18 décembre 2014

12ème SISQA : Patrick Thémines, artisan-boucher de l’IRVA

L’Interprofession Régionale du Veau d’Aveyron (IRVA) tenait sa place à l’espace des viandes consacré à la boucherie et aux dégustations-ventes du 12ème SISQA de Toulouse. Patrick Thémines, artisan-boucher de Rieupeyroux, participait à son premier SISQA. Il explique son implication dans la filière et son contact avec les consommateurs toulousains.Voir aussi notre reportage sur le 12ème SISQA dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 18 décembre 2014. éleveurs+SISQA+viandes

11 décembre 2014

Journées techniques Bovins viande : bien conduire ses génisses

Les cinq journées techniques organisées début décembre par le service Bovins viande de la Chambre d’agriculture ont rassemblé soixante-dix personnes sur le thème “bien conduire ses génisses”. La dernière journée était programmée mardi 9 décembre chez Julien Mouly à Aubin, éleveur de Veaux d’Aveyron et du Ségala. Le commentaire de Frédéric Mazars, responsable de l’équipe Bovins Viande de la Chambre d’agriculture de l’Aveyron.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du…

05 décembre 2014

Jugement d’animaux au lycée La Cazotte : une finale pour Paris !

Les lycées agricoles de la Cazotte (St-Affrique) et La Roque (Onet le Château) ont organisée récemment leurs finales départementales du concours du jugement d’animaux par les jeunes. Les meilleurs pointeurs de races ovine, équine et bovine sont sélectionnés pour la finale qui aura lieu lors du Salon International de l’Agriculture à Paris (21 février au 1er mars 2015). Le commentaire de Pascal Bak, professeur de zootechnie ovine au lycée de…

04 décembre 2014

Le bois local, une alternative à la paille

“Utiliser du bois pour la litière des bovins” était le thème de l’après-midi organisé par la Chambre d’agriculture mardi 25 novembre chez Christian Puech à Rodelle. Ce dernier élève 70 vaches Aubrac sur une SAU de 100 ha, plus les estives. Ses haies produisent chaque année 230 m3 de plaquettes de bois, dont 80 m3 utilisés pour le chauffage et 150 m3 pour la litière de ses animaux.Lire aussi dans…

01 décembre 2014

Inondations dans le Sud-Aveyron : les agriculteurs se mobilisent

Suite aux inondations qui ont frappé vendredi 28 novembre la région de Saint-Affrique, la FDSEA et les JA ont activé le réseau afin que la solidarité avec les sinistrés s’organise. Ainsi, depuis samedi, une soixantaine de volontaires s’activent avec tracteurs et télescopiques au milieu des habitations ou des zones d’activité à déblayer les monceaux de déchets, d’arbres, de boue et de pierres charriés par la Sorgue et le Dourdou. Jean-Pierre…

28 novembre 2014

Loup : les éleveurs ovins manifestent à Paris

Les éleveurs de la Fédération nationale ovine (FNO) ont organisé une transhumance, jeudi 26 novembre à Paris sur le Champs de Mars, afin de manifester leur mécontentement face à «l’ampleur des attaques de loups de ces dernières semaines», «à l’inefficacité évidente des mesures de prélèvement et du plan loup en général» et à «l’immobilisme des pouvoirs publics».Au 17 novembre 2014, plus de 8 000 animaux ont péri d’attaques de loups,…

28 novembre 2014

Prim’holstein Aveyron : matelas souples et sciures de bois

La 8ème journée technique de l’Association Prim’holstein Aveyron a été un succès professionnel vendredi 21 novembre 2014 au GAEC de l’Espérance à Baraqueville. Plus de 1300 éleveurs ont découvert une exploitation bovins lait sociétaire optimisant les performances économique et sociale. Les 160 vaches laitières sont couchées sur des matelas souples couverts de sciures de bois blanc, offrant un confort jugé optimum dans les logettes. Le commentaire de Laurent Enjalbert, l’un…

27 novembre 2014

Prim’holstein Aveyron : bâtiments et ventilation naturelle

La 8ème journée technique de l’Association Prim’holstein Aveyron a été un succès professionnel vendredi 21 novembre 2014 au GAEC de l’Espérance à Baraqueville. Plus de 1300 éleveurs ont découvert une exploitation bovins lait sociétaire optimisant les performances économique et sociale. Les bâtiments sont notamment dotés de murs gonflables facilitant la ventilation et la clarté naturelles. Le commentaire de Laurent Enjalbert, l’un des quatre associés du GAEC.Lire aussi dans la Volonté…

20 novembre 2014

Coopérative Ovitest : génétique et performance laitière

La coopérative Ovitest accompagne ses éleveurs ovins du rayon de Roquefort dans leur quête de performance laitière avec l’aide de la génétique. Emilien Soulié, 28 ans, est installé en GAEC avec Jean-Paul Gary, 60 ans, à l’EARL de Milhac, sur la commune de Calmont. Ils élèvent 600 mères Lacaune et 160 agnelles de renouvellement, sur une SAU de 77 ha. L’élevage est adhérent Ovitest depuis 1976 et au contrôle laitier…

14 novembre 2014

Initiation à l’aromathérapie vétérinaire

L’association pour la promotion de l’agriculture biologique en Aveyron (APABA) a récemment organisé à Flavin une formation « initiation à l’aromathérapie vétérinaire » animée par Eric Darley, éleveur et formateur installé à Nant (sud-Aveyron). L’objectif était d’acquérir des connaissances de base sur les huiles essentielles, leurs propriétés thérapeutiques et leurs modes d’emploi en élevage professionnel. +éleveurs+ovins+apaba