Par Didier Bouville

Journée technique régionale caprine à Monteils : Capgènes au service des éleveurs

La 18ème journée technique régionale caprine s’est déroulée vendredi 15 novembre à Monteils en présence d’une centaine d’éleveurs, techniciens, étudiants et partenaires de la filière. Elle est le rendez-vous annuel de la filière caprine régionale du Sud-Ouest.

Cette 18ème édition avait comme sujet technique «le suivi de l’animal, de la mise à la reproduction jusqu’au début de la lactation». Pierre Martin, directeur de Capgènes, a présenté le programme «Gènes avenir, la génétique au service des performances technico-économiques des élevages caprins».

Capgènes est l’organisme de sélection caprins basé à Poitiers. Ce centre national réunit l’ensemble des partenaires de la filière directement impliqué économiquement par les résultats des actions de sélection et de promotion mises en œuvre pour les races caprines de France.

Lire aussi dans notre édition papier de cette semaine.

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Le GAEC des Paranettes, à Ginestous, commune d’Arvieu, utilise une pailleuse automatisée depuis 2017, la seule à l’époque en France pour un élevage caprins lait ! Frédérique et Fabien Viguier sont à la tête d’un troupeau de 500 chèvres de race Saanen, avec une SAU de 85 ha. Le GAEC a investi dans une pailleuse automatique de marque autrichienne, auprès d’un concessionnaire breton. «Nous avons gagné trente minutes de travail en moins chaque jour. Le système ne dégage pas de poussière car il est équipé d’une aspirateur. C’est plus de confort pour nos animaux, et moins de pénibilité dans le travail». éleveurs+caprins+chèvres