Caprins lait : conseil et performance

La Chambre d’agriculture de l’Aveyron et son service caprins lait sont à l’écoute des éleveurs à travers notamment des réunions de groupes planifiées sur l’année. Virginie Albespy est installée en GAEC avec son mari Germain (responsable du groupe JA caprins lait) à la Bastide l’Evêque. Cette jeune élue de la Chambre d’agriculture est responsable du contrôle laitier caprin depuis 2013 et suit donc de près cette production rassemblant dans le département 180 éleveurs. Elle est par ailleurs conseillée sur son exploitation par Magali Boccard, technicienne troupeaux caprins de la Chambre d’agriculture. Les deux femmes expliquent en quoi consiste le conseil élevage caprin en Aveyron.

Web-vidéo réalisée à l’occasion de la Quinzaine du conseil élevage, opération nationale.

Lire aussi notre article dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 20 mars 2014.

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