Mot-clé : Éleveurs

Aveyron | Par Mallory Bouron

Marie-Amélie Viargues succède à Laurent Saint-Affre à la tête de la FDSEA

Réunie en Conseil d'administration électif ce vendredi 8 mars à la maison de l'agriculture à Rodez, la FDSEA a renouvelé son bureau pour le mandat à venir. L'ex secrétaire générale Marie-Amélie Viargues prend le relais de Laurent Saint-Affre à la présidence et devient la première femme à diriger le syndicat en Aveyron. Le nouveau bureau de la FDSEA, avec Marie-Amélie Viargues, la nouvelle présidente (au centre). Après le renouvellement du…


Aveyron | Par eva dz

Le Roi Bœuf : Marcillac et Aubrac réunis dans une cuvée

Vignerons et éleveurs étaient réunis mardi 13 juin à la cave des Vignerons du Vallon à Valady pour assister à la sortie en Aveyron, d’une nouvelle cuvée inédite. Le Roi Bœuf marie deux terroirs, celui des terrasses de rougiers du Marcillac AOP et le plateau de l’Aubrac avec sa race bovine emblématique.Quelques mois après la présentation parisienne au Salon de l’agriculture, le Roi Bœuf s’est révélé sur ces terres natales,…


Aveyron | Par La rédaction

APROVIA Un niveau de prix historique

L’organisation de producteurs APROVIA était en assemblée générale vendredi 29 avril à Druelle. Entre des cours de l’agneau jamais atteints et une flambée des matières premières, les artisans éleveurs vivent une période bien singulière.«Nous approchons de notre objectif des 8 euros/kg pour nos agneaux», se réjouit Philippe Tabardel. Le président d’APROVIA ne cachait pas sa satisfaction devant la hausse des cours des agneaux : «Lorsque l’on regarde la courbe des…


Aveyron | Par La rédaction

Fédération départementale des CUMA Didier Larnaudie, nouveau président

 éleveurs+ovins FDCUMA : Didier Larnaudie, nouveau présidentDidier Larnaudie, éleveur bovins lait à Comps la Grandville, est le nouveau président de la Fédération départementale des CUMA. Entouré d’une équipe renouvelée du conseil d’administration, il présente la feuille de route d’un réseau porté par 269 CUMA réparties dans tout le département.Pouvez-vous vous présenter ?D. Larnaudie : «Je suis entré au conseil d’administration de la FD CUMA il y a 9 ans et je…


National | Par La rédaction

UPRA Lacaune La Lacaune n’en finit plus de séduire !

L’UPRA Lacaune a tenu son assemblée générale jeudi 21 avril à Camarès là où s’installe la Filature Colbert, qui va remettre en valeur la laine de la brebis Lacaune.Les participants à l’assemblée générale de l’UPRA Lacaune ont visité les installations de la filature Colbert à Camarès, guidés par le directeur, Jean-Philippe Lignon (photo UPRA Lacaune).La brebis laitière Lacaune est une incontournable dans le paysage ovins lait en France. Pour preuve…


National | Par Didier Bouville

Céréales : Vers une explosion des prix et un effondrement ?

 éleveurs+ovins Céréales : Vers une explosion des prix et un effondrement ?La conjoncture des marchés des céréales est fortement liée à l’issue du conflit entre l’Ukraine et la Russie, quelle qu’elle soit. Les prix des grains peuvent aussi bien exploser que s’effondrer. Par ailleurs, aucun pays exportateur majeur n’est à l’abri d’un accident climatique.Les céréaliers français sont déboussolés. Les prix des céréales très élevés et très volatils battent régulièrement des records…


Aveyron | Par eva dz

Ovinpiades : 3 Aveyronnais en finale à Paris !

Une cinquantaine d’élèves des établissements d’enseignement agricole de la région ont participé à la 17ème finale régionale des ovinpiades et lycée de Lavaur-Flamarens, jeudi 20 janvier. Trois Aveyronnais sont qualifiés : Jean-Gabriel Canitrot et Vivian Bâtut du lycée La Roque de Rodez et Mélanie Médard du lycée de Saint-Affrique.Parer les onglons, apprécier l’état de santé d’une brebis, choisir un bélier qualifié, évaluer l’état d’engraissement des agneaux, trier les brebis avec…


National | Par Didier Bouville

Lait de vache : la production française rattrape progressivement son niveau de 2020

Si la production laitière française marque le pas depuis le dernier trimestre 2020, «l’écart entre les niveaux de 2020 et 2021 tend à se rétrécir sur les toutes dernières semaines», observe Benoît Rouyer, économiste à l’interprofession laitière dans une note de conjoncture publiée le 3 mai.Néanmoins, sur l’ensemble des 14 premières semaines de 2021, la collecte bovins lait a diminué d’un peu plus de 3%. En 2020, elle n’avait que…


National | Par Didier Bouville

Plan protéines : 20 M € supplémentaires pour l’aide aux agroéquipements (ministère)

Un deuxième guichet agroéquipement de 20 M€ sera ouvert «mi-mai» dans le cadre du plan protéines végétales qui ciblera les productions d’oléoprotéagineux, a indiqué le 28 avril le ministère de l’Agriculture.Cette nouvelle aide aux équipements pour la culture, la récolte et le séchage d’espèces riches en protéines végétales concerne « plus spécifiquement les productions d’oléagineux et de protéagineux », selon le cabinet. Il s’agit de « donner satisfaction à certains…


National | Par Didier Bouville

Viande ovine : une consommation dopée !

Les fêtes religieuses juive, chrétienne et musulmane ont dopé la consommation française de viande ovine. Les envois de viande néozélandaise de viande vers la Chine explosent. La production européenne et mondiale de viande ovine marque le pas.«Depuis que je suis installé il y a 25 ans, je n’ai jamais aussi bien vendu mes agneaux», s’étonne Antoine (nom d’emprunt) éleveur d’ovins et de bovins viande en Dordogne. Selon la note de…