Mot-clé : Lait

21 mars 2014 Par Didier Bouville

Caprins lait : conseil et performance

La Chambre d'agriculture de l'Aveyron et son service caprins lait sont à l'écoute des éleveurs à travers notamment des réunions de groupes planifiées sur l'année. Virginie Albespy est installée en GAEC avec son mari Germain (responsable du groupe JA caprins lait) à la Bastide l'Evêque. Cette jeune élue de la Chambre d'agriculture est responsable du contrôle laitier caprin depuis 2013 et suit donc de près cette production rassemblant dans le…

Aveyron | National | 19 mars 2014 Par Didier Bouville

Congrès FNPL (Doubs) : l’après quotas laitiers 2015 est en vue !

Le congrès de la Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL) a lieu ce mercredi 19 et jeudi 20 mars à Pontarlier (Doubs). Une délégation de producteurs laitiers du Sud-Ouest y participe, avec notamment Michaël Chavatte, président de la section bovins lait FDSEA Aveyron.Au programme des deux jours du congrès présidé par le Lotois Thierry Roquefeuil, le prix du lait de vache, le point sur le marché intérieur, l’après quotas…

13 mars 2014 Par Didier Bouville

Bovins lait : plan lacté simplifié génisses

Gérard Ferrand, 52 ans, est producteur laitier à Mayran avec un troupeau de 30 vaches Prim'holstein, une référence laitière de 250 000 litres sur une SAU de 24 ha. Il est suivi par Marina Delcropt, conseillère filière bovins lait de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron. Il pratique le plan lacté simplifié pour ses génisses afin notamment de réduire l'astreinte au travail tout en conservant son niveau de production.Web-vidéo réalisée à…

Aveyron | National | 10 mars 2014 Par Didier Bouville

Prix du lait de vache : «un message d’espoir aux éleveurs» [point de vue]

Transformateurs et distributeurs ont clôturé des négociations sur les tarifs des produits laitiers le 28 février. La FNPL s’est invitée à la table des discussions. Le point de vue de Christophe MALGOUYRES (notre photo), producteur de lait de vache à Ste-Juliette et administrateur à la FNPL.- Comment se sont déroulées ces négociations ?Il faut rappeler que ces négociations sont le fruit de la pression de la profession.?Elle a dénoncé la…

National | 18 février 2014 Par Didier Bouville

Lait : les États membres toujours divisés sur l’après quotas

Deux blocs se sont opposés au sein du Conseil agricole, le 17 février, sur la question de la fin des quotas laitiers. Certains (Pays-Bas, Autriche, Irlande, Luxembourg, Danemark, Suède) demandent à Bruxelles de revoir le niveau des superprélèvements (en cas de dépassement de quotas) ou des coefficients de matière grasse (ce qui revient à relever les quotas) mis en place pour préparer la fin des quotas laitiers prévue en 2015. À…

National | 29 janvier 2014 Par Didier Bouville

Lait de vache : la reprise de la collecte se poursuit en novembre (Agreste)

La reprise de la collecte laitière amorcée cet été s’est poursuivie en novembre et décembre 2013, selon une note Agreste conjoncture publiée le 28 janvier (+3,8 % par rapport à novembre 2012 et, selon des estimations, +4,5 % par rapport à décembre 2012).« La revalorisation du prix du lait et l’augmentation du cheptel de vaches laitières dynamisent cette reprise de la collecte », analyse le service de la statistique et…

17 janvier 2014 Par Didier Bouville

Damien Lacombe (Sodiaal Union) prépare l’après quotas laitiers

Nouveau président du Conseil d’administration de Sodiaal Union depuis le 8 janvier 2014, l'Aveyronnais Damien Lacombe a notamment comme objectif de mener à bien la transition de l’après quotas laitiers programmé en avril 2015. L'éleveur de Noyès à Camboulazet (Aveyron), est entré au conseil d’administration de la coopérative Riches Monts en 1999, puis est devenu administrateur de Sodiaal en 2005 et membre du bureau en 2007. Sur sa ferme aveyronnaise,…

06 décembre 2013 Par Didier Bouville

FDSEA-JA et le prix du lait : le compte n’y est pas !

Les responsables des sections laitières FDSEA et JA ont rencontré le directeur de cabinet de la préfecture vendredi 6 décembre 2013, dans le cadre de la journée nationale d'action FNPL-FNSEA-JA en faveur de la revalorisation du prix du lait de vache.Alors que la contractualisation a permis de construire une relation de dialogue avec les entreprises aboutissant à la signature de contrats fixant, entre autre, les règles du calcul du prix…

National | 04 décembre 2013 Par Didier Bouville

Prix du lait de vache : grosse pression sur la grande distribution

En pleine négociation avec les enseignes de grande distribution, les entreprises de transformation laitière s’inquiètent à propos des prix des produits laitiers payés aux industriels en 2014, alors que le prix du lait va continuer sa hausse.« Les distributeurs ont augmenté leurs prix suite à l’action du médiateur, mais ils cherchent à baisser les prix d’achat » pour revenir aux tarifs pratiqués début 2013, explique Gérard Calbrix, économiste à l’association de transformation…

National | 20 novembre 2013 Par Didier Bouville

Lait : les producteurs accusent des entreprises de bafouer les contrats

La fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) dénonce dans un communiqué, mardi 19 novembre, l’attitude de certaines entreprises laitières qui « ne respectent ni le contrat, ni les indicateurs de l’interprofession, ni la médiation engagée (25 euros/1 000 litres) par le ministre Stéphane Le Foll ».Thierry Roquefeuil, président de la FNPL, a rencontré le ministre de l’Agriculture, lundi 18 novembre, pour lui faire part de l’incompréhension des producteurs de lait face aux entreprises qui…