Catégorie : Aveyron

Aveyron | 05 janvier 2023 Par La rédaction

Vétérinaire de la rurale : le tutorat est une bonne porte d’entrée

L’Aveyron a la chance d’être encore bien pourvu en vétérinaires ruraux mais ces dernières années, l’arrêt de l’activité rurale dans 3 structures, notamment à Millau, inquiète un peu.«Les jeunes vétos ne viennent pas naturellement à la rurale», selon Céline Labadens Casenave, présidente du syndicat des vétérinaires d’exercice libéral en Aveyron.Si les cabinets vétérinaires sont habitués au turn over de leurs collaborateurs, jusqu’à présent leur renouvellement était assuré et l’activité de…

Aveyron | 03 janvier 2023 Par Jérémy Duprat

Journée filière caprine le 6 janvier à Rodez

Le 6 janvier, à la Chambre d'agriculture de Rodez, le secrétaire général de la FNEC Franck Moreau, se rend en Aveyron. L’occasion d’un point d’actualité concernant la filière caprine, tant en viande qu’en lait, avec les deux co-présidents de la section caprine de la FDSEA.Lionel Carrière : «La conjoncture en viande à l’automne connaît du mieux par rapport au début d’année. Les chevreaux sont partis et ont été ramassés à…

Aveyron | 01 janvier 2023 Par La rédaction

Meilleurs voeux pour 2023

Aveyron | 29 décembre 2022 Par La rédaction

Anthony Mouysset, jeune éleveur de Veau d’Aveyron et du Ségala

Fin septembre, les éleveurs de la SA4R étaient réunis autour de leurs partenaires historiques, Bigard et Auchan pour renouveler leur engagement les uns envers les autres et continuer de faire rayonner ensemble le Veau d’Aveyron et du Ségala. Une démarche qui a reboosté les troupes autour de Joël Clergue, le président. De cette dynamique est née l’envie de communiquer davantage sur la filière et ses différents acteurs. Première rencontre avec…

Aveyron | 29 décembre 2022 Par La rédaction

OP Ovine à UNICOR Retour sur les assemblées de secteur

Comme chaque année, les adhérents de l’OP Ovine d’UNICOR sont conviés à participer aux assemblées de secteur en novembre afin de présenter le bilan de la campagne écoulée et de faire de ces réunions des moments d’échanges avec les éleveurs. Alexandre Blanquet, directeur commercial et ses équipes ont accueilli les éleveurs durant ces journées.La base des adhérents éleveurs naisseurs et d’agneaux sevrés est assez stable malgré quelques arrêts compensés par…

Aveyron | 23 décembre 2022 Par eva dz

Joyeuses fêtes !

Joyeuses fêtes !

Aveyron | 22 décembre 2022 Par La rédaction

Marché au cadran à Baraqueville Les lauréats du concours des veaux gras de Noël

Lundi 19 décembre a eu lieu la remise des prix du Concours des Veaux Gras de Noël qui s’est déroulé une semaine avant au marché au cadran du Pays Ségali à Baraqueville. Cette cérémonie s’est déroulée en présence de Jacques Barbezange, maire, Karine Clément, présidente du Pays Ségali et de ses partenaires. Ce concours des veaux gras de Noël permet la mise en valeur des animaux avec le travail des…

Aveyron | 22 décembre 2022 Par Jérémy Duprat

GID Lacaune Une bonne dynamique plombée par un volume en stock important

Une bonne dynamique contrebalancée par un contexte morose entre stocks importants et charges qui explosent.2022 ne sera pas une année historique pour le GID Lacaune. Les activités de vente de reproducteurs Lacaune lait affichent une baisse malgré une bonne dynamique. «C’est avant tout dû au volume en stock important au 30 juin. Le volume total commercialisé est de 11 589 animaux soit une baisse de 19,3%. En incluant le stock…

Aveyron | 22 décembre 2022 Par La rédaction

Vignerons d’Olt Trois nouveaux vignerons

La coopérative des Vignerons d’Olt était en assemblée générale mardi 20 décembre à la Maison de la vigne, du vin et des paysages à Coubisou. Comme bon nombre de viticulteurs, la récolte 2021 est à oublier chez les Vignerons d’Olt. Eux non plus n’ont pas été épargnés par l’épisode de gel d’avril 2021 et par les maladies dues aux importantes précipitations sur l’année. Ils n’ont pu produire que 85 hl…

Aveyron | 21 décembre 2022 Par eva dz

IGP Pérail : la reconnaissance enfin !

Plus de 25 ans après les premières démarches enclenchées pour obtenir la reconnaissance de son appellation, le Pérail a décroché son IGP en octobre. Il devient la première IGP en lait de brebis. Une grande victoire pour l’ensemble des membres de l’association qui porte ce petit fromage, qu’ils soient producteurs, artisans, fabricants... Une grande victoire qu’ils ont fêtée tous ensemble mercredi 14 décembre à Millau, promu capitale du Pérail.Les sourires…