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Actualités en continu

National | Par Didier Bouville

Boeufs de Pâques à Laguiole : toujours un succès ! [diaporama]

Ce week-end, samedi 25 et dimanche 26 mars, Laguiole était déjà à l’heure de Pâques autour de son traditionnel concours de boeufs et de son premier salon du chocolat.Plus de 200 animaux étaient réunis sur le foirail avec deux championnes Boeuf Fermier Aubrac et Fleur d’Aubrac issus de deux élevages de Lozère.Récompensés par la vente aux enchères, ces deux animaux ont été remportés par les Etablissements Conquet pour le BFA…

National | Par Didier Bouville

Contrôle laitier : les effectifs inscrits sont en baisse en 2016 pour les bovins

Concernant les bovins, « l’année 2016 se caractérise par une nouvelle érosion des effectifs présents au 31 décembre dans les élevages au Contrôle Laitier (-3,3% par rapport à 2015) », a annoncé l’Institut de l’élevage (Idele) le 24 mars dans un communiqué.Les résultats du Contrôle laitier pour l’année 2016 ont été effectivement publiés par l’Idele avec la contribution du Comité National Brebis Laitière et de France Conseil Elevage.Les organismes constatent…

Aveyron | Par Didier Bouville

La FRSEA Occitanie est en ordre de marche [point de vue]

Les élus des FDSEA des régions Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon se sont réunis récemment pour élire les membres de cette nouvelle instance. Une grosse délégation aveyronnaise avait fait le déplacement. Le point de vue de Laurent Saint-Affre (notre photo), secrétaire général de la FDSEA Aveyron et secrétaire général adjoint de la FRSEA Occitanie.- Comment se sont déroulées ces élections régionales ?«La tension était palpable jusqu’à l’élection du président puisqu’il y avait…

National | Par Didier Bouville

Baisse de la collecte dans tous les bassins laitiers français en janvier (Agreste)

«En janvier 2017, la collecte de lait de vache recule dans tous les bassins laitiers par rapport à janvier 2016», constate Agreste dans une note de conjoncture du 21 mars.Cette baisse ralentit dans le Grand-Ouest et en Normandie de respectivement -1,9% et -2,3% alors qu’elle était de -4% et -3,4% en décembre 2016.Dans le Grand-Est, la baisse est plus marquée (-10,3%), tout comme dans le bassin Nord-Picardie (-4,6%).«En janvier 2017,…

Aveyron | National | Par Eva DZ

Laguiole et Baraqueville : deux concours de renom dans le milieu de la viande

Quelques semaines avant la fête de Pâques, deux concours d’animaux de boucherie de renommée nationale sont organisés en Aveyron.Le premier à Laguiole ce samedi 25 et dimanche 26 mars, le second à Baraqueville vendredi 31 mars et samedi 1er avril.Avec plus de 600 animaux proposés à la vente, ces deux rendez-vous sont une vitrine exceptionnelle du savoir-faire des éleveurs naisseurs et engraisseurs de la région et du département de l’Aveyron.De…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Filière porc : portes ouvertes au GAEC des Valettes

Cédric et Bernard Valette ont inauguré, mardi 21 mars à Ségur, leur tout nouveau bâtiment post sevrage et engraissement, bâti avec le soutien de la coopérative Alliance Porci d’Oc (APO).Ce bâtiment flambant neuf a l’originalité d’avoir été pensé pour consommer un minimum d’énergie.En effet, côté post sevrage, les cases sont équipées de niches à porcelets chauffées grâce à un système de circulation d’eau chaude. La porcherie est aussi équipée d’une…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Loup : deux attaques successives à l’Hospitalet du Larzac [FDSEA-JA Aveyron]

«Deux nouvelles attaques de troupeaux se sont produites hier et cette nuit à L’Hospitalet du Larzac faisant respectivement 12 et 4 victimes. Les conditions de ces attaques font craindre qu’elles aient une nouvelle fois été commises par un loup» relèvent la FDSEA et les JA de l’Aveyron dans un communiqué de presse.Et d’ajouter : «des attaques de loup se sont produites cet hiver sur les rares troupeaux qui étaient dehors.…

Aveyron | Par Didier Bouville

Elections FRSEA Occitanie : un binôme au travail [communiqué]

Le Tarnais Philippe Jougla, élu président de la FRSEA Occitanie (photo Paysan Tarnais).Ce lundi 20 mars, à Sorèze dans le Tarn, 255 élus des 13 FDSEA d’Occitanie se sont rassemblés pour opérer la création de la Fédération Régionale d’Occitanie et ont élu leurs représentants.Considérant l’étendue de la région et la diversité des productions, Philippe Jougla et Serge Vialette ont proposé un fonctionnement en binôme.Le bureau est composé de :Président :…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Bienvenue à la Ferme et Bleu des Causses : la 1ere ferme découverte ouvre ses portes

Vendredi 17 mars, plus de 150 personnes étaient réunies à la ferme du Gazenas, à Flavin, chez Christian Bessière et Laurence Nayral, pour l’inauguration de la première ferme découverte du réseau Bienvenue à la Ferme, autour de la production d’AOP Bleu des Causses. L’occasion pour les responsables de l’ODG de ce fromage persillé au lait cru de vache d’annoncer la validation au journal officiel de la nouvelle version du cahier…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Coopérative UNICOR : bientôt les troisièmes «Halles de l’Aveyron» ! [point de vue]

Pour la première fois, UNICOR a réuni ses deux OP bovine et ovine autour d’une assemblée générale productions animales mercredi 15 mars à Sébazac. Le point de vue de Jean-Claude VIRENQUE, président d’UNICOR.- Quel bilan tirez-vous de l’exercice 2015/2016 ?«Les productions ovine et bovine sont les deux piliers de notre coopérative, mis en valeur par des démarches de qualité auxquelles nous tenons et qui tirent vers le haut nos filières.…

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