Actualités en continu

Aveyron | 05 août 2025 Par Eva DZ

Le Roquefort, une locomotive !

En lait de brebis, la situation est atypique : près de 100% du lait de brebis en France est AOPable. «Sur le bassin de Roquefort, l’AOP a construit l’image de notre territoire. C’est une responsabilité à porter et à défendre face aux produits qui ne sont pas sous AOP et qui pourtant jouissent de cette même image !», a souligné Jérôme Faramond, président de l’association des producteurs de lait de…

National | 04 août 2025 Par Actuagri

La moitié des fermes françaises serait impactée par la baisse des aides PAC

Selon une projection réalisée par le «think-tank» Farm Europe, plus de 50 % des agriculteurs français percevant plus de 5 000€ par an seraient touchés par la réduction des aides proposée par la Commission. Les taux de dégressivité et de plafonnement de l’aide au revenu de base proposés dans le cadre du projet de réforme du budget de PAC «toucheront plus durement les agriculteurs qui constituent actuellement l’épine dorsale de la…

Aveyron | 01 août 2025 Par Eva DZ

Visites de fermes des éleveurs de Veau d’Aveyron et du Ségala : Instants privilégiés entre éleveurs et consommateurs

Pendant tout l’été, les éleveurs de Veau d’Aveyron et du Ségala ouvrent les portes de leur exploitation invitant les visiteurs à (re)-découvrir une production locale, à assister à la tétée des veaux, aux soins quotidiens des animaux… Des rencontres riches en échanges. Reportage à Saint Cyprien sur Dourdou chez la famille Plenecassagne. Pourquoi les cornes sont coupées ? Pourquoi la vache a un gros ventre ? Qu’est-ce qu’ils mangent les…

Aveyron | 31 juillet 2025 Par Eva DZ

Johan et Sandra se plaisent au GAEC des Vignots

Johan Bernat et Sandra Frayssinhes sont en passe d’intégrer le GAEC des Vignots à Montlaur. Actuellement en CEFI, le jeune couple a décidé de poser ses valises dans le Rougier pour élever des brebis et produire du lait pour l’AOP Roquefort à travers la coopérative La Pastourelle. Johan et Sandra cherchaient depuis quelques temps à s’installer ensemble sur une ferme en brebis laitières de préférence… Après un premier échec sur…

Aveyron | 29 juillet 2025 Par Elisa Llop

Famille Viala : la production de Roquefort trans-générationnelle

Aurélien Viala est éleveur d’ovins et producteur de lait pour Roquefort, pour la Maison Carles. Installé à Coudayrolles, sur la commune de Martrin, dans l’exploitation familiale depuis plusieurs générations, le Roquefort, là-bas, est aussi une question trans-générationnelle. En effet, l’aventure familiale commence avec l’arrière grand-père d’Aurélien, qui entre autres des activités de sa ferme, produit déjà du lait de brebis pour Roquefort. « Mais pour les quantités, c’était presque de l’ordre du…

Aveyron | 25 juillet 2025 Par Eva DZ

Service de remplacement : Des congés en toute sérénité !

Installés en GAEC à Saint Jean Delnous, Martial et Laëtitia Labit font appel régulièrement au Service de remplacement… depuis 17 ans et la naissance de leur fille, pour bénéficier alors du congé maternité. Depuis, ils font confiance au service et aux agents qui se sont succédés sur le secteur pour prendre chaque année, quelques jours de congés et bénéficier de bras supplémentaires lors des périodes chargées en travail ! «Le…

Aveyron | 24 juillet 2025 Par Eva DZ

Le 25 juillet à Entraygues : les vins de l’Aveyron font leur foire !

Vendredi 25 juillet, de 16h à 22h, Entraygues sur Truyère accueille la foire aux vins de l’Aveyron. L’ensemble des appellations du départements seront à l’honneur sous les platanes ! Thibéry Dupire, Philippe Gard, Pierre Albespy et Laurent Mousset, les vignerons d’Entraygues-Le Fel sont heureux d’accueillir la foire aux vins ce 25 juillet. Cette année, c’est au tour du vignoble d’Entraygues-Le Fel d’accueillir la foire aux vins itinérante organisée chaque année…

Aveyron | National | 22 juillet 2025 Par La rédaction

DNC : La stratégie vaccinale se met en place

Vingt jours après la confirmation d’un premier foyer de dermatose nodulaire contagieuse (DNC), la France, confrontée pour la première fois à cette maladie, lance une campagne de vaccination contre cette maladie. Les premières opérations de vaccination débuteront dès ce week-end. Les doses de vaccins permettront de vacciner la totalité des bovins (près de 285 000) de la zone réglementée actuelle de 50 km de rayon autour des foyers comprenant 4…

Aveyron | 20 juillet 2025 Par Eva DZ

Championnat de France inter-races des chiens de troupeau : 2ème titre pour Denis Malbouyres !

Après Grand Bill en 2018, Denis Malbouyres vient de décrocher son 2ème titre de champion de France. Cette fois-ci avec Telma, la fille de Grand Bill. Il réalise même le doublé en remportant la Coupe de France ! Pour la finale du Championnat de France 2025, Denis Malbouyres était qualifié avec deux chiens, Telma et Roxa, grâce à ses bons résultats en concours qualificatifs à Bozouls, dans le Tarn et…

Aveyron | 19 juillet 2025 Par La rédaction

Prélèvements et usages de l’eau : nouvelles restrictions !

Le comité de suivi opérationnel (CSO) de la ressource en eau du 15 juillet a pris de nouvelles mesures de restrictions des prélèvements et usages d’eau à partir du milieu naturel, à compter du samedi 19 juillet 8h. La première quinzaine de juillet est en déficit pluviométrique à l’échelle du département (- 30% environ). Des orages dispersés mais localement intenses ont eu lieu samedi 12 juillet, sur le nord-ouest de…