Actualités en continu

Aveyron | 31 mars 2017 Par Didier Bouville

Festival UNICOR : un week-end placé sous le signe du printemps et des produits fermiers !

(Photo archives)L’édition 2017 du Festival UNICOR se tiendra à Onet-le-Château (boulevard des Balquieres) ce samedi 1er et dimanche 2 avril.Une édition placée sous le signe du printemps et des produits fermiers, avec notamment une ferme pédagogique, 15 stands de dégustations de produits locaux, et de nombreuses animations pour les enfants. Près de 15 000 visiteurs sont attendus.- Ferme pédagogique avec les principales productions présentes sur le département : vaches, veaux,…

Aveyron | National | 31 mars 2017 Par Didier Bouville

«Pendant combien de temps, mangerons-nous encore de l’agneau français ?»[communiqué]

« Dans une dizaine d’années, 61% des éleveurs de brebis partiront à la retraite » introduit Inn’Ovin dans le communiqué de presse suivant : »Dans un secteur où la demande est supérieure à l’offre (4 agneaux consommés sur 10 sont français), d’un marché favorable avec des prix stables, l’élevage de brebis offre de réelles perspectives qui doivent permettre l’installation ou la diversification d’éleveurs souhaitant allier qualité de leur revenu et de leur travail.Si…

Aveyron | National | 29 mars 2017 Par Didier Bouville

Elections en filière Roquefort : les FDSEA mobilisées

Tous les producteurs de lait de brebis du Rayon de Roquefort ont jusqu’au 13 avril pour élire les représentants du collège syndical et du collège territorial au sein de l’Association des producteurs de lait de brebis de l’aire Roquefort (APLBR), entité qui remplace la FRSEB.Les FDSEA du Rayon se sont rassemblées pour présenter une liste commune. Leur projet : « une filière Roquefort puissante, des éleveurs gagnants et respectés ».Pour cela, les…

Aveyron | National | 29 mars 2017 Par Didier Bouville

Marché ovin de Réquista : 3ème concours de Pâques lundi 3 avril

L’association AUMOR organise son 3ème concours de Pâques lundi 3 avril, au marché ovin de Réquista. Un repas (15€) avec dégustation d’agneau est prévu à l’issue du concours. Le concours et le repas sont ouverts à tout public, en présence des partenaires de l’association. La vente commencera à 11h30.Pour articiper au concours il faut :- S’acquiter de la somme de 10 € pour valider l’inscrition.- 1 seul lot par exploitant,…

Aveyron | National | 28 mars 2017 Par Didier Bouville

CDASA : une journée pour piloter le «déséquilibre» sol/troupeau (4 avril)

François Giacobbi, président du CDASA, Laurent Laval, d’Unotec, Jérôme Bussère, du Parc Régional des Grands Causses, Joël Thomas, du CDASA, Bruno LIquière, du service élevage de Confédération Générale de Roquefort, et Estelle Gressier de l’AVEM, se sont retrouvés sur l’exploitation de Philippe et Sylvie Cambon (au centre), à Combret, pour présenter la journée intitulée « Piloter mon déséquilibre sol / troupeau ».Cette opération se déroulera le 4 avril 2017 dans l’amphithéâtre du…

National | 27 mars 2017 Par Didier Bouville

Boeufs de Pâques à Laguiole : toujours un succès ! [diaporama]

Ce week-end, samedi 25 et dimanche 26 mars, Laguiole était déjà à l’heure de Pâques autour de son traditionnel concours de boeufs et de son premier salon du chocolat.Plus de 200 animaux étaient réunis sur le foirail avec deux championnes Boeuf Fermier Aubrac et Fleur d’Aubrac issus de deux élevages de Lozère.Récompensés par la vente aux enchères, ces deux animaux ont été remportés par les Etablissements Conquet pour le BFA…

National | 27 mars 2017 Par Didier Bouville

Contrôle laitier : les effectifs inscrits sont en baisse en 2016 pour les bovins

Concernant les bovins, « l’année 2016 se caractérise par une nouvelle érosion des effectifs présents au 31 décembre dans les élevages au Contrôle Laitier (-3,3% par rapport à 2015) », a annoncé l’Institut de l’élevage (Idele) le 24 mars dans un communiqué.Les résultats du Contrôle laitier pour l’année 2016 ont été effectivement publiés par l’Idele avec la contribution du Comité National Brebis Laitière et de France Conseil Elevage.Les organismes constatent…

Aveyron | 27 mars 2017 Par Didier Bouville

La FRSEA Occitanie est en ordre de marche [point de vue]

Les élus des FDSEA des régions Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon se sont réunis récemment pour élire les membres de cette nouvelle instance. Une grosse délégation aveyronnaise avait fait le déplacement. Le point de vue de Laurent Saint-Affre (notre photo), secrétaire général de la FDSEA Aveyron et secrétaire général adjoint de la FRSEA Occitanie.- Comment se sont déroulées ces élections régionales ?«La tension était palpable jusqu’à l’élection du président puisqu’il y avait…

National | 24 mars 2017 Par Didier Bouville

Baisse de la collecte dans tous les bassins laitiers français en janvier (Agreste)

«En janvier 2017, la collecte de lait de vache recule dans tous les bassins laitiers par rapport à janvier 2016», constate Agreste dans une note de conjoncture du 21 mars.Cette baisse ralentit dans le Grand-Ouest et en Normandie de respectivement -1,9% et -2,3% alors qu’elle était de -4% et -3,4% en décembre 2016.Dans le Grand-Est, la baisse est plus marquée (-10,3%), tout comme dans le bassin Nord-Picardie (-4,6%).«En janvier 2017,…

Aveyron | National | 23 mars 2017 Par Eva DZ

Laguiole et Baraqueville : deux concours de renom dans le milieu de la viande

Quelques semaines avant la fête de Pâques, deux concours d’animaux de boucherie de renommée nationale sont organisés en Aveyron.Le premier à Laguiole ce samedi 25 et dimanche 26 mars, le second à Baraqueville vendredi 31 mars et samedi 1er avril.Avec plus de 600 animaux proposés à la vente, ces deux rendez-vous sont une vitrine exceptionnelle du savoir-faire des éleveurs naisseurs et engraisseurs de la région et du département de l’Aveyron.De…