Actualités en continu

National | 01 avril 2020 Par Didier Bouville

Consommation de porc en GMS boostée, absentéisme dans les usines du secteur viandes…

Entre confinement et chamboulement des habitudes de consommation, «le porc, viande économique, a enregistré (…) des croissances de 20 à 30%, notamment en jambon cuit, saucisserie, saucisson sec», constate l’Ifip (institut technique du porc) dans une note de conjoncture du 31 mars.Les plats cuisinés appertisés, eux, ont vu leurs ventes «exploser avec des croissances de plus de 100%». Les ventes «devraient se stabiliser dans les prochaines semaines», prévoit l’institut, qui…

National | 31 mars 2020 Par Didier Bouville

Lait : la FNPL en faveur d’un freinage indemnisé de la production

Face à la crise sanitaire qui perturbe les circuits commerciaux (fermeture de la restauration hors foyer, interdiction des marchés ouverts, changement du comportement des consommateurs), la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) encourage les producteurs à freiner leur production.Les éleveurs pourraient lisser le pic de production saisonnier en jouant sur l’alimentation et/ou le tarissement anticipé des vaches. Ils éviteraient ainsi l’engorgement des outils de transformation et la baisse brutale…

National | 31 mars 2020 Par Didier Bouville

Environ un quart des marchés de plein vent ont été rouverts…

(Photo archives VP)Depuis l’annonce de l’interdiction des marchés de plein vent à partir du 24 mars, environ un quart des 10 000 marchés de plein vent ont obtenu une autorisation préfectorale pour être rouverts, selon Monique Rubin, présidente de la Fédération des marchés de France, interrogée par Agra Presse le 30 mars.L’estimation est tirée des listes publiées par chaque préfecture. Ce sont «pour la majorité des marchés de très petites…

National | 30 mars 2020 Par Didier Bouville

FNB : les éleveurs revendiquent un prix minimum

Bruno Dufayet, président de la FNB.Dans une lettre ouverte au ministre de l’Agriculture, les éleveurs bovins de la Fédération nationale bovine (FNB) demandent à Didier Guillaume «d’instaurer, pendant toute la période d’urgence sanitaire, un prix minimum payé aux éleveurs à la hauteur des coûts de production».En effet, la situation de confinement actuelle exacerbe la précarité dans laquelle se trouvent les éleveurs. Alors que la consommation se tient, industriels et distributeurs…

National | 30 mars 2020 Par Didier Bouville

Filière viande bovine : un point économique avec la FNB

Voici la situation du marché et activité de la filière bovine selon une communication de la Fédération Nationale Bovine (FNB) datée du 27 mars 2020, destinée aux sections bovins viande FDSEA, en lien avec les conséquences du Covid-19 sur les échanges commerciaux.-  Les achats d’animaux se réalisent normalement, pas de difficultés majeures identifiées, et la consommation en viande bovine reste présente.-  Après le fort niveau des abattages la semaine précédente…

Aveyron | 27 mars 2020 Par Didier Bouville

Téléchargez gratuitement la Volonté Paysanne de cette semaine

Notre édition de cette semaine, datée du jeudi 26 mars 2020, est exceptionnellement en libre accès.Téléchargez cette édition pdf en cliquant sur le lien ICI ou l’image ci-dessous : éleveurs+virus+lait

Aveyron | 27 mars 2020 Par Didier Bouville

Laurent Saint-Affre (FDSEA Aveyron) : «prouver notre capacité à s’adapter»

La crise sanitaire du coronavirus amplifiée par le confinement de la population impacte le secteur agricole et agroalimentaire. En Aveyron, l’inquiétude s’installe mais pour Laurent Saint-Affre, président de la FDSEA Aveyron, «il ne faut pas céder à la panique»- Quelle est la situation actuellement ?«C’est dans les moments difficiles que notre agriculture doit prouver sa capacité à s’adapter, même si, en Aveyron, nous pouvons nous considérer un peu privilégiés globalement…

National | 26 mars 2020 Par Didier Bouville

Ovins/caprins : Interbev veut communiquer pour sauver Pâques

Alors que l’épidémie de Covid-19 menace de ralentir la consommation d’agneau et de chevreau à Pâques, période cruciale pour ces deux viandes, l’interprofession bétail et viandes Interbev «communiquera sur les principales chaînes de radio» et les réseaux sociaux du 2 au 12 avril, annonce un communiqué du presse du 24 mars.Le but ? «Rappeler la tradition de l’agneau de Pâques» et «donner aux consommateurs des recettes adaptées aux morceaux» proposés.…

National | 25 mars 2020 Par Didier Bouville

Le gouvernement présente un plan pour faciliter l’embauche de saisonniers

Dans un communiqué paru le 24 mars, les ministères de l’Economie, du Travail et de l’Agriculture, présentent un «plan de soutien spécifique» pour faciliter l’embauche de saisonniers dans le «secteur agricole et agroalimentaire», dans un contexte de manque de main d’oeuvre saisonnière étrangère.Principale mesure : le gouvernement annonce que, dans le cadre de l’application de la loi d’urgence du 23 mars, il sera permis à un salarié de cumuler une…

National | 24 mars 2020 Par Didier Bouville

Le Cniel veut atténuer le pic de production de lait printanier

Dans une lettre envoyée à l’ensemble des membres de la filière laitière le 20 mars, les quatre collèges de l’interprofession laitière, le Cniel, appellent «à atténuer le pic de production printanier par un lissage impliquant tous les acteurs de la filière», tout en veillant à la poursuite de la collecte de lait.De nombreuses laiteries ont d’ores et déjà demandé à leurs producteurs de modérer le pic de lactation, notamment celles…