
National | Par Didier Bouville
Repli des abattages de bovins en février (Agreste)
Les abattages totaux de bovins sont en repli de 1,6 % en têtes et de 2,4 % en poids en février (avec correction des variations journalières), indique la dernière note de conjoncture d’Agreste.Avec 375 000 têtes, le nombre de femelles abattues baisse de 2,7 %. Le cours moyen des vaches O progresse, et dépasse de 2,7 % le cours de février 2016, mais reste inférieur de 3,3 % à la…