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Actualités en continu

Aveyron | Par Elisa Llop

Bienvenue à la Ferme : Boubal et fils, «La qualité en direct de la ferme»

Installés à Maymac (commune de Cruéjouls), Florian et Céline Boubal développent des produits fermiers et de diversification, entre volailles, viande ovine et fabrication de pâtes artisanales, un concept central du label «Bienvenue à la Ferme». Ambassadeurs de longue date «J’ai toujours connu l’exploitation porteuse de ce label», indique Florian, qui a repris la ferme de ses parents il y a une dizaine d’années, après leur départ à la retraite. «Le…

Aveyron | Par La rédaction

Prélèvements et usages de l’eau : toujours des restrictions

Sur les 7 derniers jours, le temps est resté souvent sec, sauf les 12 et 13 août, journées instables marquées par des orages assez généralisés (à l’exception du secteur de Montlaur), avec des cumuls irréguliers mais pouvant localement être très importants. Les températures sont restées caniculaires jusqu’au 17 août, supérieures de 8 à 11°C aux normales de saison. L’épisode orageux des 12 et 13 août a permis globalement de stabiliser…

Aveyron | Par Eva DZ

Le GIEE de la CUMA de Combret poursuit sur sa lancée !

Le GIEE Champ d’action combretois, le premier porté par une CUMA, celle de Combret, poursuit son programme d’action autour de la simplification du travail du sol. Après des démonstrations réussies de semis direct et simplifié, le groupe a reçu ce printemps, un expert en la matière, Frédéric Thomas. Sur le terrain, Frédéric Thomas, spécialiste de l’agriculture de conservation des sols, a partagé son expertise sur la question avec les agriculteurs…

Aveyron | Par La rédaction

Intempéries en Aveyron : des dégâts considérables

La semaine dernière, en plein épisode caniculaire, le département de l’Aveyron a été meurtri par deux épisodes orageux d’une grande violence. La grêle, les rafales de vent mais aussi la pluie intense ont provoqué des dégâts majeurs notamment dans le secteur agricole, déjà fragilisé par les conditions climatiques très sèches. Les premiers dégâts ont été observés mardi 12 août en fin d’après-midi, après un violent orage de grêles, accompagné d’averses…

Aveyron | Par Elisa Llop

Les apprentis sensibilisés au rucher – école (Formation à Bernussou)

Atelier de découverte de l’apiculture pour les apprentis de Bernussou au rûcher-école de Villefranche-de-Rouergue. E.LLOP Le 1 er août, les apprentis de la formation Certification de spécialisation conduite d’un élevage bovin (viande et lait), du Pôle de formation de Bernussou avaient rendez-vous au RLSA de Villefranche (dit Rucher La Santé de l’Abeille) aux Champs des Chartreux. Ces ruches-écoles sont gérés par un groupe d’apiculteurs de Santé Abeille Aveyron (Groupement de…

Aveyron | National | Par La rédaction

DNC : le point avec le président du groupement technique vétérinaire

Pierre Casenave, vétérinaire praticien à Naucelle, est à la tête du GTV12 (Groupement Technique Vétérinaire) depuis juin 2024. Il exerce une activité mixte, à prédominance rurale, et est également référent en Dermatose Nodulaire au sein de la Commission Épidémiologie de la Société Nationale des Groupements Techniques Vétérinaires (SNGTV). Diplômé en 2005, il partage son expertise sur cette maladie virale contagieuse qui touche spécifiquement les bovins. Début août, une réunion d’informations…

Aveyron | Par Eva DZ

Bienvenue à la ferme «Les Ânesses du Carladez»

A Albinhac, commune de Brommat, sur les terres de ses grands-parents, Gary Calvinhac et sa compagne, Sarah Delalleau ont lancé leur élevage «Les Ânesses du Carladez». Nouvellement adhérent au réseau Bienvenue à la ferme, le jeune couple commercialise les produits de son élevage et propose des visites de fermes pendant tout l’été. Reportage à la découverte de cette production peu commune ! Sur la parcelle, les visiteurs circulent en toute…

Aveyron | Par La rédaction

Prélèvements et usages de l’eau : nouvelles restrictions

La première décade d’août est marquée par une absence quasi-totale de précipitations sur le département, à l’exception de la limite sud-est (à l’est de Cornus). À l’absence de précipitations s’ajoute une augmentation progressive des températures qui conduit à l’épisode caniculaire actuel. L’indice d’humidité des sols continue de baisser pour atteindre des records secs. Avec ces conditions météorologiques, la situation hydrologique des cours d’eau s’est dégradée et cette tendance va se…

Aveyron | Par La rédaction

Le Laguiole de la Ferme de la Borie Haute obtient la marque Valeurs Parc

Le premier fromage de l’Aubrac à obtenir la marque Valeurs des des Parcs naturels régionaux est ainsi le Laguiole fermier AOP de la ferme de Caroline Carette et Benoît Rozière à Saint Amans des Côts. Caroline Carette et Benoit Rozière de la Ferme de la Borie Haute (© S. Malgouyres). La marque «Valeurs Parc naturel régional» est attribuée aux professionnels qui en font la demande. Leur travail doit reflèter les…

Aveyron | Par Elisa Llop

Marchés de producteurs de pays : Bilan de mi-saison – les marchés se maintiennent et innovent !

Visite de la Préfète de l’Aveyron lors du Marché de Producteurs de Pays à Belcastel fin juillet 2025. (Photo: Edouard Danglade / Chambre d’Agriculture 12) Pour cette édition 2025, débutée le 10 juin et jusqu’au 16 septembre, le bilan de mi-saison s’avère synonyme de stabilité. « A l’échelle nationale, sur l’ensemble du réseau, cela fait quelques années que l’on sait que les Marchés de Producteurs ne croissent pas spécialement plus niveau…

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