Par Didier Bouville

Galdric Sola, éleveur Aubrac, coopérateur et Catalan

La Coopération Agricole propose des portraits d’agriculteurs qui témoignent de leur amour du métier et de leur relation avec la coopération, à travers des reportages vidéo. Neuf vidéos ont été produites (équipes Réussir/WeLoveAgri) sur toute la France.

En voici une, concernant la région Occitanie :

L’élevage pour Galdric, installé avec son troupeau de vaches allaitantes de race Aubrac, c’est d’abord la liberté. La liberté d’être dans la nature la liberté, d’être son propre patron. Pour lui, la coopérative c’est d’abord l’assurance de vendre toute sa production et à un bon prix.

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