Mot-clé : Aubrac

Aveyron | 09 juin 2026 Par La rédaction

Jeune Montagne récompensée pour son audace

Le 3 juin, Jeune Montagne a reçu le prix HEC Alumni de l’audace agroalimentaire 2026 récompensant le travail mené par la coopérative pour développer l’Aligot de l’Aubrac et toutes ses spécialités fromagères de l’Aubrac et du Carladez tout en soutenant durablement les producteurs de son territoire. Yves Soulhol, directeur général de Jeune Montagne, Camille Thibaud, Cerea Partners et HEC Alumni et Hélène Guido Halphen, La Coopération Agricole et responsable du…

Aveyron | 25 mai 2026 Par Eva DZ

Race Aubrac : l’évolution des effectifs conforte les choix de sélection

La race Aubrac affiche des effectifs en croissance, dépassant 271 000 vaches. Une performance dans un contexte national de décapitalisation, résultant, selon les responsables de l’OS Race Aubrac, de l’efficacité des choix de sélection. Crédit A. Méravilles Avec des effectifs en croissance constante depuis plus de 10 ans (+9,6%, + 61 adhérents), l’organisme de sélection de la race Aubrac (OS) n’entend pas se reposer sur ses lauriers. Son président, Mathieu…

Aveyron | 20 mai 2026 Par Eva DZ

Fêtes de la Transhumance : Bientôt le grand départ !

Eleveurs, bénévoles, partenaires, élus, tous étaient réunis à Bozouls, à la ferme de Maroquiès chez la famille Galtier pour présenter l’édition 2026 de la Fête de la Transhumance à Aubrac, dont les festivités débuteront jeudi 21 mai et s’achèveront avec la traditionnelle montée des troupeaux dimanche 24 mai. L’édition 2026 de la fête de la Transhumance a été lancée à la ferme de Maroquiès à Bozouls, élevage transhumant, en présence…

Aveyron | 12 mai 2026 Par La rédaction

Nuit des Burons : Embarquement immédiat !

Les partenaires des Nuits des Burons ont annoncé le programme de la 9ème édition de la Nuit des Burons, lundi 4 mai au Re’Peyre, la gare d’Aumont-Aubrac rénovée en boutique de produits locaux. «Une gare, c’est curieux pour parler des Nuits des Burons !», a introduit Marc Guibert, vice-président du Parc. «Nous portons une action globale pour préserver les patrimoines de l’Aubrac, tous les patrimoines. Ce lieu insolite connaît aujourd’hui…

Aveyron | 31 janvier 2026 Par La rédaction

CUMA de Laguiole : 4ème service de piégeage de campagnols

Désormais 75 éleveurs bénéficient du travail de 4 piégeurs professionnels et formés pour maintenir à un niveau supportable les populations de taupes et de campagnols dans les prairies de l’Aubrac. Pause de piège à taupes dans une parcelle © PNR Aubrac En Aubrac, 4 CUMA ont créé un service de piégeage des campagnols : Sainte Geneviève/Cantoin en 2022, Alpuech/La Terrisse en 2024, Soulages/Montpeyroux en 2025 et le dernier en date…

Aveyron | 12 décembre 2025 Par Eva DZ

Départemental Aubrac le 3 octobre 2026 à Saint Amans des Côts

La Fédération aveyronnaise des syndicats cantonaux Aubrac a tenu son assemblée générale vendredi 5 décembre, à Saint Amans des Côts là où se déroulera le prochain concours départemental de la race, le 3 octobre 2026. Le dernier concours départemental était organisé à Laissac en 2024. La date du prochain concours départemental de la race Aubrac est calée. Après Laissac en 2024, c’est au tour du canton de Saint Amans des…

Aveyron | 14 novembre 2025 Par La rédaction

Charte du PNR de l’Aubrac : participez à l’évaluation à mi-parcours !

Validée en 2018 pour 15 ans, la Charte du Parc de l’Aubrac arrive à mi-parcours et doit faire l’objet d’une évaluation. Chacun est invité à contribuer à ce travail via une enquête. Crédit A. Méravilles La Charte d’un parc naturel régional est un projet de territoire concerté, élaboré et mis en œuvre par le syndicat mixte du Parc, les signataires de la Charte (l’État, les régions, départements, communes et communautés…

Aveyron | 24 octobre 2025 Par Eva DZ

Valentin Fournial, futur éleveur Aubrac, porté par la dynamique locale

Valentin Fournial finalise son parcours d’installation. Début 2026, il devrait prendre la suite de son père, Jean-Louis sur l’élevage Aubrac familial à Greffeuille sur la commune de Saint Chély d’Aubrac. Valentin Fournial va concrétiser son installation sur la ferme familiale, à Greffeuille, sur la commune de Saint Chély d’Aubrac, début 2026. La Volonté Paysanne l’avait rencontré il y a 4 ans lorsque Valentin était en 1ère CGEA au lycée de…

Aveyron | 17 octobre 2025 Par Eva DZ

Pierre et Vincent Miquel font leurs premiers pas dans la sélection

Issus d’une famille d’agriculteurs, Pierre et Vincent Miquel se sont installés hors cadre familial, à Laguiole, au sein du GAEC des trois ruisseaux. Les deux frères ont ainsi l’opportunité de se consacrer à leur passion, la sélection pour monter un troupeau Aubrac, à leur image. Pierre et Vincent Miquel devraient faire leur entrée en concours ce samedi à Laguiole, avec leur taureau, Ténor. Pierre et Vincent Miquel s’estiment chanceux d’avoir…

Aveyron | 03 octobre 2025 Par Eva DZ

Concours cantonal Aubrac à Ste Geneviève ce samedi 4 octobre

Sainte Geneviève sur Argence ouvre, ce samedi 4 octobre, la saison des concours cantonaux de la race Aubrac. Fraîchement installé en GAEC avec sa mère Nathalie, Grégory Raynal sera de la partie… dans la continuité de ses précédentes participations avec son père. Grégory Raynal sera présent ce samedi à Sainte Geneviève sur Argence avec une quinzaine d’animaux, dont les deux taureaux qui ont participé au National en Lozère. Il est…