Agrilocal : rencontre producteurs et acheteurs

Le Salon de l’agriculture ouvre ses portes ce samedi 23 février et jusqu’au dimanche 3 mars. Le stand Aveyron conserve son positionnent idéal dans le populaire hall 1, celui de l’élevage, à proximité de l’UPRA Lacaune, de L’UPRA Aubrac, de la SA4R… Innovations cette année : la présence de six chefs aveyronnais et la présentation de l’Aveyron et de son agriculture avec un film en réalité virtuelle à 360 degrés.C’est l’une des nouveautés du stand Aveyron cette année, six chefs vont sublimer les produits du terroir aveyronnais ! Il s’agit de Michel Santos (le Kiosque-Rodez), Cédric Gaston (auberge de l’Ady-Valady), Nicolas Geniez (l’Agriculture-Baraqueville), Benjamin Bergès (le Coq de la Place-Rodez), François Arnaud (traiteur à Rodez) et Clément Battut (pâtisserie Clément-Rodez-Onet).…