Mot-clé : Cantines

Par Agra

Loup, ZNT, cantines : les avis négatifs du Conseil d’Etat sur la loi d’urgence agricole

Dans son avis sur le projet de loi d’urgence agricole, présenté en conseil des ministres le 8 avril, le Conseil d’Etat a émis un avis négatif sur deux dispositions, que le gouvernement a toutefois choisi de maintenir : la création d’un statut spécifique pour le loup dans le droit de l’environnement ; et l’obligation d’intégrer des zones de non-traitement (ZNT) dans les nouvelles zones d’habitations. Le 7 avril, le cabinet de la ministre de l’agriculture a indiqué que ces dispositions avaient été maintenues, mais n’a pas précisé si elles avaient été modifiées suite à l’examen du Conseil d’Etat.

Concernant les ZNT, le Conseil d’Etat considère notamment qu’un document d’urbanisme «ne peut par lui-même y réglementer les traitements phytosanitaires ni interdire sa valorisation comme espace d’agrément, sauf à instituer une servitude», et, faute de précision sur les ZNT, «porte une atteinte disproportionnée aux conditions d’exercice du droit de propriété». Il recommande de retirer la disposition, à moins de prévoir une servitude, «sous réserve de justifier que les limitations ainsi portées au droit de propriété sont proportionnées aux buts d’intérêt général poursuivis».

Pour le loup, le Conseil d’Etat estime que les dispositions «ne sont ni nécessaires, ni opportunes», notamment en ce qu’elles créent «un régime législatif spécifique au seul loup». Quant aux dispositions visant à interdire l’approvisionnement hors UE des cantines publiques, le Conseil d’Etat estiment qu’elles ne garantissent pas que «les gestionnaires de restauration collective augmenteront effectivement la part de leurs achats en provenance de l’Union européenne».

Source Agra


Par Agra

Cantines / loi d’urgence: l’exclusion des produits hors UE maintenue après l’avis du Conseil d’état

A la veille de la présentation du projet de loi d’urgence en conseil des ministres, le cabinet de la ministre de l’Agriculture a indiqué, le 7 avril, que la mesure visant à interdire les produits non-européens dans la restauration collective publique a été maintenue après l’avis du Conseil d’Etat. L’équipe d’Annie Genevard indique que la plus haute juridiction administrative a proposé de supprimer deux articles du projet soumis par le gouvernement, mais elle n’a pas voulu préciser lesquels. Selon nos informations, le cabinet de la ministre de l’Agriculture n’était pas optimiste concernant l’avis du Conseil d’Etat, et misait sur des avancées en parallèle au niveau communautaire. Les commissaires européens Christophe Hansen (Agriculture) et Stéphane Séjourné (Marché intérieur) ont lancé, le 5 mars, un dialogue sur l’alimentation, dont la première réunion était consacrée aux produits locaux et de saison. Le cabinet a aussi confirmé que le texte prévoit de contraindre les chaines de restauration collective et les enseignes de supermarchés à publier la part de produits durables et de qualité dans leurs achats.


Par Agra

Cantines/objectifs Egalim : le gouvernement accentue la pression sur l’administration

A l’issue d’un séminaire avec les secrétaires généraux des ministères, relatif à l’atteinte des objectifs Egalim dans la restauration collective de l’Etat, les ministres de l’Agriculture et des Comptes publics ont annoncé, dans un communiqué paru le 31 mars, plusieurs mesures visant à accentuer la pression sur l’administration. Annie Genevard et David Amiel ont demandé aux Secrétaires généraux des ministères d’établir, d’ici la fin du premier semestre, des «plans de correction» qui «fixent les moyens d’augmenter à brève échéance l’achat durable et de qualité» et d’«augmenter drastiquement les achats d’origine européenne et en soutien à la Ferme France ». David Amiel a précisé que la Direction des achats de l’Etat assurerait un contrôle systématique des nouveaux appels d’offres d’achats alimentaires lancés par les services de l’Etat ou ses opérateurs. Dans le projet de loi d’urgence agricole (LUA) transmis au Conseil d’Etat, le gouvernement a élargi la liste des produits comptabilisés dans les objectifs Egalim aux produits sous Siqo qui ont subi une préparation simple, après laquelle la composition du produit préparé demeure très majoritairement (à 95%) composé du produit sous SIQO hors Bio.


Aveyron | Par Didier Bouville

Produits de proximité en restauration hors domicile : le projet FDSEA avance

Lors de son assemblée générale vendredi 22 janvier à Moyrazès, la FDSEA a rassemblé plusieurs acteurs de la restauration hors domicile afin de concrétiser l’objectif fixé par la loi Alimentation de 50% de produits de qualité et locaux dans les cantines d’ici 2022. Entre partage d’expériences, présentation des outils de mise en relation entre producteurs et acheteurs à l’échelle départementale et régionale et volonté partagée d’offrir des repas de qualité…


Aveyron | Par Didier Bouville

AG de la FDSEA Aveyron vendredi 22 janvier : «La campagne dans les cantines»

Valérie Imbert (secrétaire générale), Laurent Saint Affre (président) et Germain Albespy (secrétaire général-adjoint) présentent le programme de l'AG FDSEA prévue à Moyrazès.«Rapprocher les cantines et la campagne» telle est l’ambition de la FDSEA qui consacre son assemblée générale du 22 janvier à ce projet collectif. Elle se base sur un travail d’enquête de ses équipes locales mené auprès des acteurs de la restauration hors domicile dans le département. Interview du…


Aveyron | Par Didier Bouville

Des produits locaux bientôt dans les cantines des lycées [point de vue]

La FDSEA Aveyron et les responsables de ses sections spécialisées toutes productions confondues (bovin, ovin, caprin, lait et viande) ont récemment rencontré Vincent Labarthe, vice-président de la Région Occitanie-Pyrénées Méditerranée, en charge de l’agriculture. Valérie Imbert, secrétaire générale FDSEA (notre photo), a participé à cette rencontre.- Pourquoi cette rencontre avec la Région ?V. Imbert : «Nous souhaitons sensibiliser les collectivités territoriales sur la valorisation de nos produits dans les cantines…


National | Par Didier Bouville

Restauration : la Coopération agricole très inquiète

«Si étendre la fermeture de la RHD jusqu’au 20 janvier 2021 (a minima) est nécessaire pour lutter contre l’épidémie de Covid-19, cela impacte gravement les industries alimentaires, déjà en grande difficulté, qui approvisionnent ces marchés », s’alarme la Coopération Agricole pour qui «il y a urgence».L’organisation agricole appelle le Gouvernement à continuer de venir en aide aux fournisseurs de la restauration hors domicile (RHD), afin de sauver l’ensemble des entreprises…


National | Par Didier Bouville

Reconfinement : nouveau coup d’arrêt pour la restauration hors domicile

A l'occasion de son allocution aux Français le 28 octobre, le président de la République a annoncé, pour une période d'au moins un mois, la fermeture administrative des commerces «définis au printemps comme non essentiels» et des établissements «recevant du public, notamment les bas et restaurants».Des précisions doivent être apportées par le gouvernement lors d'une conférence de presse ce jeudi 29 octobre à 18h30, indique le ministère de l'Agriculture. Concernant…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

La FDSEA réfléchit à un projet économique collectif [points de vue]

Françoise Fontanier, présidente de la section production et transformation de produits fermiers FDSEA et Valérie Imbert, secrétaire générale de la FDSEA.La FDSEA de l’Aveyron a participé à une journée autour du syndicalisme économique, initiée par la FDSEA de l’Ain à Bourg en Bresse, le 1er octobre. Françoise Fontanier et Valérie Imbert donnent leur point de vue sur cette journée.- En quoi consistait cette rencontre ?F. Fontanier : «Il s’agissait d’échanges…


National | Par Didier Bouville

Résultats 2019 : l’agriculture biologique en progression

L’Agence bio a présenté, début juillet, les résultats du marché de l’agriculture biologique pour l’année 2019. Les feux sont quasiment au vert pour la globalité du marché.«La consommation tire la production ce qui structure les filières. Avec presque 12 milliards d’euros de chiffres d’affaires en 2019 (11,9 milliards ndlr), ce marché représente quatre fois celui des smartphones et deux fois le chiffre d’affaires des exportations de céréales», s’est réjoui le…