Mot-clé : Lait

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Installer Mont Lait dans le paysage laitier [point de vue]

L’association des producteurs de lait de montagne (APLM) tenait son assemblée générale vendredi 27 juin. Le point de vue de son président,  l'Aveyronnais Dominique Barrau (photo ci-dessous).- Où en est l’APLM ?«Je veux d’abord rappeler que nous avons pris le temps de la réflexion avant de nous lancer. La grande crise laitière de 2010 nous a décidé à nous engager. Mi 2013, nous avons lancé notre marque Mont Lait. Nous…


Par Didier Bouville

Innov’action à Rodelle : robot et pâturage

La troisième et dernière rencontre Innov’action pilotée par la Chambre d’agriculture s’est déroulée vendredi 13 juin sur l’exploitation laitière de François Fleys à Rodelle. «Le robot de traite et l’organisation du travail dans un système herbager performant» ont été mis en valeur. François Fleys a succédé à ses parents en 1984. Il élève 55 vaches laitières Simmental avec un atelier de porcs à l’engraissement. Il livre ses 320 000 litres…


National | Par Didier Bouville

Lait : pas de révision du système des quotas en 2014-2015

Les ministres de l'Agriculture de l'UE ne sont pas parvenus à tomber d'accord, le 16 juin à Luxembourg, sur une révision du coefficient de matière grasse du lait, mesure qui reviendrait à réduire le superprélèvement et donc à mettre, au moins partiellement, un terme dès cette année (au lieu de 2015) au régime des quotas laitiers.Le commissaire européen à l'Agriculture, Dacian Ciolos, a indiqué qu'il fallait une majorité qualifiée pour…


National | Par Didier Bouville

Lait : Paris propose un dispositif de réponse graduée aux crises

La France a présenté le 2 juin, à l’occasion du Comité spécial agricole à Bruxelles, un document proposant des pistes de travail pour l’avenir de la filière laitière un fois les quotas de production abolis en 2015. Ce secteur sera confronté à deux "défis", selon Paris : le maintien des élevages dans les régions défavorisées et les fluctuations du marché.Pour cela, dans le cadre de l’observatoire européen du marché laitier…


Par Didier Bouville

Elections européennes : «nous attendons plus d’Europe» (Dominique Barrau)

Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA, producteur laitier en Aveyron, explique l'importance et l'enjeu de l'élection européenne de ce dimanche 25 mai pour les agriculteurs et l'agriculture française.Lire aussi notre dossier spécial Elections européennes dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 22 mai 2014. europe+FNSEA+lait


National | Par Didier Bouville

Produits laitiers : la guerre des prix ne fait pas augmenter les ventes

La pression à la baisse de la grande distribution sur le prix des produits laitiers n’entraine pas de hausse de la consommation, a affirmé Jacques Dupré, de l’Iri, agence d’étude de marchés, lors de la dernière assemblée générale de la fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) à Paris. « Les producteurs laitiers ont été extrêmement touchés par la guerre des prix que se livre la grande distribution, mais cette déflation…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Lactalis : l’APL Rodez en assemblée générale ce lundi 14 avril

(Photo archives)Lactalis : l’APL Rodez en assemblée générale ce lundi 14 avrilL’association des producteurs de lait Lactalis Rodez (APL Rodez) tient son assemblée générale ce lundi 14 avril à 20h30 à la Maison de l’agriculture à Rodez. Le point de vue de son président Michel Costes (notre photo).- Où en est votre organisation de producteurs laitiers livrant à Lactalis pour le site de Rodez??Notre association a dépassé la barre des…


Par Didier Bouville

Banque alimentaire : un élan de générosité agricole

La banque alimentaire Aveyron-Lozère a reçu un don de 10 000 litres de lait suite à l’appel lancé par la FDSEA et les JA. Un don complémentaire du geste de la SARL Quintard de St-Félix de Lunel qui offre cette année 1 500 douzaines d'œufs à cette association présidée par Claude Plenecassagne. Christophe Malgouyres, secrétaire général adjoint FDSEA, producteur bovin lait à Ste-Juliette, souhaite une mobilisation du monde agricole pour…


Par Didier Bouville

Caprins lait : conseil et performance

La Chambre d'agriculture de l'Aveyron et son service caprins lait sont à l'écoute des éleveurs à travers notamment des réunions de groupes planifiées sur l'année. Virginie Albespy est installée en GAEC avec son mari Germain (responsable du groupe JA caprins lait) à la Bastide l'Evêque. Cette jeune élue de la Chambre d'agriculture est responsable du contrôle laitier caprin depuis 2013 et suit donc de près cette production rassemblant dans le…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Congrès FNPL (Doubs) : l’après quotas laitiers 2015 est en vue !

Le congrès de la Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL) a lieu ce mercredi 19 et jeudi 20 mars à Pontarlier (Doubs). Une délégation de producteurs laitiers du Sud-Ouest y participe, avec notamment Michaël Chavatte, président de la section bovins lait FDSEA Aveyron.Au programme des deux jours du congrès présidé par le Lotois Thierry Roquefeuil, le prix du lait de vache, le point sur le marché intérieur, l’après quotas…