Mot-clé : Bio

National | Par Didier Bouville

Bio : 40 organisations agricoles demandent à l’Europe la fin du système d’équivalence

Mis en lumière par l’UGPBAN (interprofession de la banane française) à l’occasion du dernier Salon de l’agriculture, la problématique de l’équivalence accordée par l’Union européenne aux produits bio issus de pays tiers rassemble désormais près de 40 organisations agricoles françaises et européennes.Celles-ci (Coop de France, FNSEA, UGPBAN, Savéol, Légumes de France, ANPP, Copa cogeca, Cooperativas agro-alimentarias españa, Alleanza delle Cooperative italiane…) ont envoyé le 5 avril une pétition à Stéphane…


Par Didier Bouville

Formation APABA : bio-stimulants naturels et productions végétales

L'Association pour la Promotion de l'Agriculture Biologique en Aveyron (APABA) a organisé cette semaine deux journées de formation sur les substances naturelles à usage bio-stimulant (fertilisants). L'une à Nauviale, et l'autre dans le Sud-Aveyron. Elles étaient animées par Céline Baudet, formatrice à Agristem (Angers). Les bio-stimulants sont des extraits végétaux fermentés (purin d'ortie, etc), tisanes, macérats à base d'eau, tous destinés à fertiliser les végétaux et à stimuler la pousse.Site…


National | Par Didier Bouville

Les éleveurs de bovins bio lancent leur marque de viande «Sourires de campagne»

Les éleveurs de bovins bio réunis au sein d'Unebio et Elivia, filière viande de Terrena, ont lancé «Sourires de campagne», la première marque de viande bovine 100% bio, le 15 mars. « Il n'y avait pas de marque spécialisée bio en boucherie. Nous répondons à une vraie attente», explique Denis Bouillon, responsable marketing chez Elivia, en conférence de presse.80% des 2500 éleveurs d'Unebio proposent de la viande bovine. La nouvelle…


Par Didier Bouville

AlterAgro 2016 : produire des ovins viande AB au moindre coût

L'APABA a organisé jeudi 1er décembre une rencontre dans le cadre d'AlterAgro 2016 sur un système autonome, économe et performant en ovin viande bio. Elle a eu lieu chez Richard Bony, installé à Campuac, et engagé dans l'agriculture biologique depuis 4 ans, dont deux années en conversion. Il élève 450 brebis viande de race Suffolk commercialisées chez Greffeuille à Capdenac.Lire aussi notre dossier spécial "Agriculture biologique" dans la Volonté Paysanne…


Aveyron | Par Didier Bouville

«Pays’en Direct» : un magasin de producteurs fermiers ouvre à Rodez

72 producteurs fermiers, dont 10 jeunes paysans, ouvrent ce mercredi 7 décembre leur magasin de vente directe, à l’entrée de la zone de Bel-Air, route de Decazeville, à Rodez (ex bâtiment Ruthéna), à coté des Ets Gloriette.Le projet, mené avec l'appui de l'APABA, a germé durant trois années. Il se veut comme «un pôle attractif» et souhaite «faire le lien entre le monde paysan et les consommateurs».Ce point de vente…


Par Didier Bouville

Lait de vache bio et vente de cultures à la Fouillade

Le Comité de développement agricole du Villefranchois (CDAV) a organisé vendredi 25 novembre 2016, à la Fouillade, une rencontre sur une exploitation agricole bovine engagée dans le cahier des charges Agriculture Biologique. Elle a réuni une trentaine de personnes chez Dominique Rigal, producteur de lait de vache bio depuis 2010, livrant à la coopérative Sodiaal (240 000 litres) et vendant aussi des cultures. L’EARL de Calvy compte 40 vaches laitières…


Par Didier Bouville

Bovins lait à Salmiech : travailler sans labour en agriculture biologique

La Chambre d'agriculture et l'APABA ont organisé une rencontre commune entre producteurs mercredi 16 novembre chez Norbert Peyssi à Crayssac, commune de Salmiech, sur le thème : système herbager et techniques culturales simplifiées en bio. Converti en AB depuis décembre 2013, Norbert Peyssi élève 28 vaches laitières Prim'holstein et Jersiaises sur une SAU de 34 ha avec un système 100 % herbe, et sans labour (150 000 litres livrés chez…


Par Didier Bouville

Formation APABA : maraîchage et couvert végétal

L'APABA (Association pour la Promotion de l'Agriculture Biologique en Aveyron) a organisé le lundi 10 et mardi 11 octobre 2016 deux jours de formation destinés aux maraîchers en activité ou souhaitant le devenir. La premier journée s'est déroulée à Ste-Croix chez Sylvain Couderc, la seconde chez Pierre-Yves Boinet à St-Affrique. Le formateur était le Gersois Jean-Paul Gaubert, lequel est intervenu sur les engrais verts puis le couvert végétal lors de…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Du 17 au 25 septembre : découvrir la consommation bio et locale en Aveyron

Plus de 300 évènements sont organisés en France du 17 au 25 septembre 2016 pour découvrir l’agriculture bio et ses circuits courts de distribution : vente à la ferme, AMAP et paniers, magasins de producteurs, marchés…Organisée par les agriculteurs bio du réseau FNAB (Fédération nationale d’agriculture biologique), en partenariat avec Biocoop, la campagne "Manger bio et local c’est l’idéal !" invite le public et les consommateurs à découvrir ces nouveaux…


National | Par Didier Bouville

Les volumes de viande bio progressent de 8 % en 2015 (Interbev)

Les abattages de viande bio affichent une hausse de 8,18 % en 2015, avec 29 746 tonnes équivalent carcasse (téc), indique l’Observatoire des viandes bio d’Interbev.Cette croissance est tirée par les abattages de bovins bio, +12,7 %, qui bénéficient d’une bonne disponibilité (augmentation de 14 % des cheptels en bio) et d’une stabilité des cours par rapport aux fluctuations importantes du secteur conventionnel.La production de veau se développe fortement avec…