Mot-clé : Bio

Par Didier Bouville

«Terr’eau bio» et céréales : les variétés anciennes ont de l’avenir

La Fédération régionale de l’agriculture biologique de Midi-Pyrénées et Sud & Bio du Languedoc-Roussillon programment en juin des rencontres «Terr’eau bio». En Aveyron, une rencontre technique avait lieu jeudi 15 juin au GAEC Laporte à Flavin, encadrée par l’APABA. Le groupe d’une quinzaine de personnes y a visité une parcelle de blé rouge de Bordeaux pour l’alimentation des ovins lait, puis a découvert des essais de variétés anciennes originaires de…


National | Par Didier Bouville

Viande bovine bio : les cours s’affichent 19% au-dessus du conventionnel en 2016

«En 2016, la moyenne des cours bio (en viande bovine) s'est affichée 19% au-dessus du conventionnel qui, lui, subit une baisse de 6%», selon l'Observatoire viande bio d'Interbev (interprofession bétail et viandes), le 19 juin.Ce résultat est lié «aux engagements pris entre les parties prenantes de la filière» qui ont permis «de garantir une juste rémunération des producteurs», selon l'Observatoire.Face à une demande croissante, les abattages de bovins bio sont…


Par Didier Bouville

Bovins viande et conversion AB à Martiel

L’élevage bovins viande Aubrac du GAEC de la ferme de Pallayret à Martiel est en conversion AB depuis septembre 2016. Les frères Barthélémy, Guillaume, 36 ans, et Julien, 32 ans, sont installés depuis 2011. Ils élèvent aujourd’hui 50 mères de race bovine Aubrac sur une SAU de 95 ha, avec un système de production autonome et quasiment «calé», depuis le début, sur le cahier des charges de l’agriculture biologique. Le…


National | Par Didier Bouville

Conseil agricole de l’UE : la France plaide pour une «mondialisation régulée»

Un douzaine d'États membres, dont la Pologne, l’Italie, la France et l’Espagne, ont demandé à la Commission européenne, lors du Conseil agricole de l’UE, le 12 juin à Luxembourg, d’être mieux informés sur les pourparlers qu’elle mène, avec le Brésil notamment, en vue de décisions lors de la prochaine Conférence ministérielle de l’OMC, en décembre, sur la réduction des soutiens internes.Le ministre français, Jacques Mézard, a préconisé, à cette occasion,…


National | Par Didier Bouville

AB : les producteurs appellent le/la futur(e) ministre de l’Agriculture à plus de moyens

«Le/la futur(e) ministre de l'Agriculture devra prendre ses responsabilités», explique un communiqué de la Fnab (agriculteurs bio) et du Synabio (entreprises bio), le 14 avril. Les filières bio l'appellent à «refinancer» les aides bio (conversion, maintien) pour 2017 et les années suivantes.De fait, ces crédits du 2nd pilier de la Pac commencent à manquer dans de nombreuses Régions. Ainsi, les bio demandent le transfert d'au moins 6% du budget du…


National | Par Didier Bouville

Bio : 40 organisations agricoles demandent à l’Europe la fin du système d’équivalence

Mis en lumière par l’UGPBAN (interprofession de la banane française) à l’occasion du dernier Salon de l’agriculture, la problématique de l’équivalence accordée par l’Union européenne aux produits bio issus de pays tiers rassemble désormais près de 40 organisations agricoles françaises et européennes.Celles-ci (Coop de France, FNSEA, UGPBAN, Savéol, Légumes de France, ANPP, Copa cogeca, Cooperativas agro-alimentarias españa, Alleanza delle Cooperative italiane…) ont envoyé le 5 avril une pétition à Stéphane…


Par Didier Bouville

Formation APABA : bio-stimulants naturels et productions végétales

L'Association pour la Promotion de l'Agriculture Biologique en Aveyron (APABA) a organisé cette semaine deux journées de formation sur les substances naturelles à usage bio-stimulant (fertilisants). L'une à Nauviale, et l'autre dans le Sud-Aveyron. Elles étaient animées par Céline Baudet, formatrice à Agristem (Angers). Les bio-stimulants sont des extraits végétaux fermentés (purin d'ortie, etc), tisanes, macérats à base d'eau, tous destinés à fertiliser les végétaux et à stimuler la pousse.Site…


National | Par Didier Bouville

Les éleveurs de bovins bio lancent leur marque de viande «Sourires de campagne»

Les éleveurs de bovins bio réunis au sein d'Unebio et Elivia, filière viande de Terrena, ont lancé «Sourires de campagne», la première marque de viande bovine 100% bio, le 15 mars. « Il n'y avait pas de marque spécialisée bio en boucherie. Nous répondons à une vraie attente», explique Denis Bouillon, responsable marketing chez Elivia, en conférence de presse.80% des 2500 éleveurs d'Unebio proposent de la viande bovine. La nouvelle…


Par Didier Bouville

AlterAgro 2016 : produire des ovins viande AB au moindre coût

L'APABA a organisé jeudi 1er décembre une rencontre dans le cadre d'AlterAgro 2016 sur un système autonome, économe et performant en ovin viande bio. Elle a eu lieu chez Richard Bony, installé à Campuac, et engagé dans l'agriculture biologique depuis 4 ans, dont deux années en conversion. Il élève 450 brebis viande de race Suffolk commercialisées chez Greffeuille à Capdenac.Lire aussi notre dossier spécial "Agriculture biologique" dans la Volonté Paysanne…


Aveyron | Par Didier Bouville

«Pays’en Direct» : un magasin de producteurs fermiers ouvre à Rodez

72 producteurs fermiers, dont 10 jeunes paysans, ouvrent ce mercredi 7 décembre leur magasin de vente directe, à l’entrée de la zone de Bel-Air, route de Decazeville, à Rodez (ex bâtiment Ruthéna), à coté des Ets Gloriette.Le projet, mené avec l'appui de l'APABA, a germé durant trois années. Il se veut comme «un pôle attractif» et souhaite «faire le lien entre le monde paysan et les consommateurs».Ce point de vente…