Mot-clé : Aubrac

Aveyron | Par eva dz

Cause commune pour lutter contre les pullulations de rats taupiers

Jeudi 19 mai, la préfète de l’Aveyron a répondu à l’invitation de la profession agricole, Valérie Michel-Moreaux a pu mesurer sur le terrain, l’impact des dégâts causés par les campagnols terrestres sur les prairies de l’Aubrac. La représentante de l’Etat est venue aussi écouter les témoignages des éleveurs impactés, dont celui de Laurent Lemmet qui l’accueillait sur l’une de ses parcelles. Entourés de nombreux agriculteurs du territoire, des représentants des…


Aveyron | Par eva dz

Week-end de transhumance sur l’Aubrac

La foule sera de retour dans le petit hameau d’Aubrac pour accompagner les troupeaux qui montent en estives. A partir du jeudi 19 mai, les animations sont nombreuses pour contenter les milliers de visiteurs et leur faire découvrir le plateau de l’Aubrac et ses nombreux atouts. La Fête de la Vache Aubrac en Transhumance est de retour avec son public qu’elle attend nombreux !Une édition du renouveau, c’est ainsi que…


Aveyron | Par Didier Bouville

Concours des pratiques agro-écologiques : inscriptions jusqu’au 27 mai

Le Parc naturel régional de l’Aubrac, le COPAGE et le service Natura 2000 de la Communauté de communes des Hautes Terres d’Aubrac, organisent à nouveau le concours général agricole des pratiques agro-écologiques sur l’Aubrac.Les prairies sont une ressource fondamentale du territoire : bien entendu pour le fourrage qu’elles fournissent aux troupeaux, mais aussi pour leur contribution à la beauté des paysages ou encore à la qualité de l’environnement, de la…


Aveyron | Par eva dz

Sept élevages Aubrac de l’Aveyron montent à Paris

Le 8 décembre à Aumont Aubrac, 28 éleveurs sont venus présenter 40 bêtes à la journée de présélection de la race Aubrac pour le Salon de l’agriculture. Sur les 16 places de titulaires réservées à la race, l’Aveyron en a ravi 7.Contrairement à l’année 2021 où il a été annulé en raison de la pandémie de Covid-19, il est presque assuré que le prochain salon international de l’Agriculture aura bel…


Aveyron | Par Didier Bouville

Concours Aubrac à Laissac : Gaëtan et Perrine, les petits nouveaux !

La race Aubrac ne cesse de séduire... même encore en Aveyron ! A Sévérac le Château, Gaëtan Cousi et son père, Stephan ont commencé à acheter leurs premières vaches, il y a tout juste 7 ans. Rejoint par sa compagne, Perrine Ressouche, tout aussi passionnée que lui, Gaëtan va participer à son premier concours de la race à Laissac, samedi 6 novembre.Gaëtan Cousi est chauffeur à la CUMA de Sévérac…


Aveyron | Par eva dz

National Aubrac : la montée en gamme

Ivoire, vache de 8 ans, du GAEC Elevage Vidalenc dans le Cantal et Narquois, taureau de 4 ans du GAEC Ramon dans l’Aveyron sont les grands champions du National Aubrac qui s'est déroulé au Sommet de l'élevage. Dans l'écrin privilégié du Zénith, près de 400 animaux, meilleurs specimens de la race, ont ravi le public nombreux, de professionnels mais aussi d'amateurs de la belle aux yeux noirs et animé le…


National | Par eva dz

Sommet de l’élevage : c’est dans un mois !

Le Sommet de l’élevage pourra se tenir comme prévu du 5 au 8 octobre à la Grande Halle d’Auvergne à Cournon, les organisateurs l’ont confirmé dernièrement. A l’issue d’une rencontre à la préfecture, ils ont assuré qu’il pourrait se tenir avec le pass sanitaire exigé à l’entrée. Le plus grand salon européen de l’élevage pourra donc célébrer ses 30 ans, un grand soulagement après l’annulation de 2020 !Et cette 30ème…


Aveyron | National | Par eva dz

La race Aubrac continue de grandir

Réunie en assemblée générale début août à Graissac, l’Union Aubrac affiche de beaux résultats. Les effectifs de la belle aux yeux noirs continuent leur progression constante (+2,5%), soit près de 245 00 vaches présentes dans le berceau (Aveyron - Cantal - Lozère) et de plus en plus aux quatre coins de la France. Un déploiement qui nécessite une adaptation des équipes techniques pour répondre à la demande de l’ensemble des…


Aveyron | National | Par eva dz

Beauvallet ouvre un plan de recrutement à Argences en Aubrac

La reprise annoncée courant juin de l’unité de transformation industrielle territoriale de viande bovine en ultra-frais, frais et surgelé d’Argences en Aubrac - Ste Geneviève devient effective et se traduit par un plan de recrutement avec 30 postes à pourvoir dès septembre.Actrice du développement économique, la Communauté de Communes Aubrac Carladez Viadène coordonne le réseau avec les partenaires de l’emploi pour soutenir le groupe dans le recrutement des ressources nécessaires.…


Aveyron | National | Par eva dz

40 ans d’histoire de la transhumance réunis dans un livre

Faute d’avoir pu fêter dignement les 40 ans de la Fête de la vache Aubrac en Transhumance le printemps dernier, l’association Traditions en Aubrac, qui porte cet événement, vient de publier un livre qui retrace «40 ans de Fête à Aubrac». Réalisé avec le Bulletin d’Espalion et imprimé en Aveyron (du 100% local comme pour la fête !), cet ouvrage est joliment illustré des souvenirs, témoignages et photographies des éleveurs,…