A l’occasion d’un nouvel appel à projets, du Programme national pour l’alimentation (PNA) qui sera lancé en septembre prochain, Stéphane Le Foll, le ministre de l’Agriculture a annoncé, le jeudi 7 juillet dernier, le doublement de l’enveloppe allouée, à hauteur de 1,5 millions d’euros. Les projets doivent s’articuler autour de quatre priorités que sont la justice sociale, l’éducation alimentaire de la jeunesse, la lutte contre le gaspillage alimentaire et l’ancrage territorial et la mise en valeur du patrimoine alimentaire. Pour cette nouvelle édition, le ministère mettra l’accent sur les projets alimentaires territoriaux (PAT). A titre d’illustration, dans le cadre de ces annonces, Stéphane Le Foll a signé un accord collectif avec l’entreprise Davigel, un fournisseur de produits frais et surgelés le mercredi 6 juillet. Ce dernier s’est ainsi engagé à réduire de 3% le taux de sucres dans ses desserts avant fin 2018.
Didier Bouville