
National | Par Didier Bouville
Lait : les cours européens sont légèrement remontés en août (UE)
Selon les données publiées le 9 septembre par la Commission européenne, le cours moyen du lait à la ferme dans l’UE est remonté de 0,6% au mois d’août pour la première fois depuis 8 mois, suivant ainsi la tendance des produits laitiers sur le marché mondial.Alors que les prix étaient 15% en dessous de leur niveau de 2015 en juillet, ils sont désormais 14% en dessous de ce qu’ils étaient…