National | Par Didier Bouville
29,1 Mt annoncées : la plus faible récolte de blé tendre depuis 1986
Le ministère de l’Agriculture vient de publier dans sa note Agreste datée du 5 août, ses estimations de récolte pour les grandes cultures, au 1er août.Par rapport à celles de juillet, elles sont sensiblement revues en baisse pour le blé tendre dont la production est annoncée à 29,1 Mt, chiffre sans doute très provisoire si l’on considère que les moissons ne sont pas encore terminées dans le Nord de l’hexagone…