Actualités en continu

Aveyron | 30 novembre 2023 Par La rédaction

Concours foie gras et salaisons 2023 : les lauréats !

Au total, 23 médailles ont été décernées avec 2 coup de cœur du jury, au concours départemental foie gras et salaisons à Villefranche de Rouergue © Laurent GalaupA quelques semaines des fêtes de fin d’année, le concours départemental officiel Foie gras et salaisons a rendu son verdict ! La Chambre d’agriculture aux manettes de ce rendez-vous avec l’association Produits et Saveurs du Rouergue a présenté le palmarès.Au total 23 médailles ont…

Aveyron | 30 novembre 2023 Par Didier Bouville

En Aveyron aussi, on retourne les panneaux !

Depuis une semaine, un peu partout en Aveyron, les panneaux d’entrée et de sortie des communes ont la tête à l’envers. Une initiative reprise par la FDSEA et les JA pour signaler leur ras-le-bol face aux décisions de l’Etat et des pouvoirs publics, prises sans «bon sens» ou «biais» en Aveyronnais !«On marche sur la tête !». En quelques mots, Marie-Amélie Viargues, secrétaire générale de la FDSEA a résumé l’état…

Aveyron | 29 novembre 2023 Par Didier Bouville

Concours Bœufs de Noël, samedi 2 décembre à Laissac

L’association du Marché aux bestiaux de Laissac entourée de ses partenaires prépare la 13ème édition du concours-vente Bœufs de Noël, samedi 2 décembre. Présentation avec Bernard Fabre, co-président avec Anne Mercadier.Comment se présente cette 13ème édition des Bœufs de Noël ?B. Fabre : «Nous attendons près de 300 animaux de races à viande Aubrac, Charolais, Limousin, Blonde d’Aquitaine et croisés, issus des élevages de l’Aveyron mais aussi des départements alentours…

National | 28 novembre 2023 Par Didier Bouville

La microflore du lait cru, un territoire qui reste à explorer

Le rôle de la microflore des laits suscite de plus en plus l’intérêt des chercheurs mais aussi des producteurs fermiers. Derrière cette connaissance, un enjeu de santé publique mais aussi un levier d’amélioration des pratiques agricoles.Depuis les années 50, entre pasteurisation et lait cru, les tensions sont récurrentes au sein du Codex Alimentarius, le programme des Nations Unies en charge de l’élaboration des normes alimentaires internationales. D’un côté les Anglo-saxons,…

National | 27 novembre 2023 Par Jérémy Duprat

Géobiologie : l’impact des ondes électromagnétiques sur les animaux

Christophe Bonal est vétérinaire. Il s’est formé à Toulouse, y a exercé en tant qu’assistant vétérinaire pendant quelques années, avant de s’installer en 1996 avec un associé à Gramat dans le Lot.Aujourd’hui, il est formé à la géobiologie et propose des journées d’information avec la Chambre d’agriculture et l’ADPSA. «Au fil des années, j’ai commencé à m’intéresser à une demande récurrente des éleveurs. Voyant apparaître les panneaux photovoltaïques agricoles, ils…

Aveyron | National | 25 novembre 2023 Par eva dz

Campagnol terrestre : expérimentation de lutte sur l’Aubrac

Depuis 30 ans, les pics de pullulation des campagnols terrestres mettent à mal les prairies du nord Aveyron. Accompagnée par le PNR de l’Aubrac et appuyée par divers soutiens, la CUMA de Sainte Geneviève/Cantoin mène une expérimentation de lutte contre ce ravageur, dont les premiers résultats ont été présentés vendredi 17 novembre.Réunis sur une parcelle de Guillaume Raynal, vice-président de la CUMA de Sainte Geneviève/Cantoin, les acteurs de l’expérimentation en…

National | 24 novembre 2023 Par eva dz

Les Français font confiance aux agriculteurs

Contrairement à ce que pense beaucoup de paysans, les Français estiment que les agriculteurs jouent un rôle important dans la société, non seulement en matière d’alimentation, mais aussi pour le maintien de la biodiversité et la protection de l’environnement.Bien que les agriculteurs expriment souvent le sentiment d’être mal aimés, la grande majorité des Français continuent de leur faire confiance, selon un sondage Ifop réalisé pour Ouest France du 3 au…

Aveyron | 23 novembre 2023 Par La rédaction

GAEC de Neuville : «Le taxi à lait facilite l’alimentation des veaux»

Sébastien et Matthieu Souq sont installés au GAEC de Neuville sur la commune de Bessonies (Lot) avec un cheptel de 95 vaches laitières pour une production annuelle de 950 000 litres de lait. Le taxi à lait du GAEC de Neuville (crédit photo : Défense paysanne du Lot). Le suivi et l’alimentation de cet important troupeau nécessitent une attention de tous les instants. Chaque année, de nombreux veaux naissent donc…

Aveyron | 23 novembre 2023 Par La rédaction

Charte des bonnes pratiques : l’ensemble des élevages évalués d’ici 2025

L’interprofession laitière a fait évoluer la charte des bonnes pratiques d’élevage. L’évaluation du bien-être des troupeaux laitiers fait partie intégrante de la nouvelle CBPE. D’ici 2025, l’ensemble des élevages laitiers seront évalués. La FRSEA Occitanie, aux côtés du CRIEL et du CNIEL organise des journées d’information sur les nouvelles rubriques de cette version. Une visite sur une ferme lors d’une journée d’information (crédit photo : FDSEA Aveyron). BoviWell et ses…

Aveyron | 23 novembre 2023 Par La rédaction

Agritech : Retour en images traite robotisée et pâturage

Le 9 novembre, le rendez-vous était donné aux éleveurs bovins lait, intéressés par la traite robotisée. L’équipe d’Agritech était sur la ferme des frères Blancs (GAEC Lescure Gaverlac), à St Beauzély pour y présenter les performances du robot Boumatic Gémini à double BOX. Une centaine de visiteurs a pu apprécier la démonstration. La spécificité de la ferme : production Bio (320 ha SAU), sur un troupeau de 70 Prim’Holstein, et…