
National | Par Didier Bouville
Un marché du broutard qui «reste perturbé» en mai (Agreste)
«En mai 2016, le marché du broutard reste perturbé », annonce Agreste dans une note de conjoncture du 27 juin.«Alors qu’à cette période de l’année, le cours moyen des broutards Charolais est habituellement en hausse, il est stable et se maintient au niveau du cours de mars 2016. Il est inférieur de 3,2% au cours de mai 2015 et passe en-dessous du cours moyen de ces cinq dernières années »,…