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Vidéo à la une

Des agriculteurs formés à l’utilisation du drone de loisir avec l’ADPSA

En septembre, l’ADPSA a organisé sa première formation « drone de loisir ». Une pratique, encadrée par la législation, qui peut s’avérer utile pour les agriculteurs dans leur travail. L’ADPSA a déjà prévu deux autres dates de formation : le 18 novembre dans le sud Aveyron, et le 25 novembre à Marcillac. Prises de vues/montage : Elisa Llop

Bovins viande : des formations engraissement

La Chambre d’agriculture vient de terminer en novembre 2012 quatre sessions de formation à l’engraissement rassemblant 65 éleveurs bovins viande de l’Aveyron. Les éleveurs ont travaillé sur l’assimilation des rations et leur optimisation afin d’obtenir de bons résultats sur les cacarcasses pour dégager une meilleure marge économique. Ce lien entre alimentation et qualité des carcasses a été confirmé lors des visites d’abattoir, souligne Frédéric Mazars, conseiller bovins viande de la…

GELIOC à Naucelle : la station des mâles de race limousine

La 30ème vente de jeunes reproducteurs mâles de race limousine de la station d’évaluation GELIOC installée à Naucelle a attiré de nombreux acheteurs français et étrangers lors de la dernière vente de l’année, samedi 24 novembre 2012. La structure que préside Jean-Luc Mouysset, a déjà accueilli plus de 1 500 veaux depuis sa création en 1995 et confirme sa complémentarité avec la station nationale de Lanaud (Haute-Vienne). Le commentaire de…

CUMA : emploi partagé et services complets

L’emploi partagé d’un salarié et les services complets (avec chauffeur) satisfont les agriculteurs adhérents des CUMA proposant ce service, comme l’explique l’éleveur ovins lait Jean-Louis Combes, de la CUMA de St-Sever du Moustier (Sud-Aveyron). En terme de coût, le bilan est positif car il permet à l’agriculteur de se dégager du temps sur l’exploitation, surtout en période de gros travaux. Cette vidéo a été réalisée dans le cadre de la…

SCA La Pastourelle : une coop pour le Roquefort

La SCA La Pastourelle, seule coopérative de collecte de lait de brebis du rayon de Roquefort installée à Montlaur, est aussi adhérente de 3A Coop basée à Toulouse. La Pastourelle regroupe 200 producteurs produisant 7,4 millions de litres de lait issus de 77 points de collecte en Aveyron, Tarn et Hérault. C’est la seconde collectrice du rayon de Roquefort. Entretien avec son président, Patrick Rivemale, producteur ovins lait installé à…

Inter-CUMA du Villefranchois : le combiné bois bûche

L’Inter-CUMA du Villefranchois a mis en place un service combiné bois bûche. Ce service réunit 85 utilisateurs, adhérents à 36 CUMA de la région. Le responsable du projet, Jacky Pernou, agriculteur à la Fouillade, explique l’objectif et le fonctionnement du service.

Débroussaillage télécommandé : un jeu d’enfant !

La démonstration d’un débroussailleur à chenilles télécommandé, proposé par la société Paget France SAS (38090 Vaulx Milieu) lors de la journée départementale FD CUMA Aveyron du 13 septembre 2012 à Onet le Château, a impressionné le public, et pas seulement les jeunes. Jean-Michel Largeron, directeur commercial, explique le fonctionnement de la machine destinée aux endroits difficiles, télécommandée avec deux joysticks.

Agroforesterie : cultiver du bois sur des parcelles agricoles

Grégory Chayriguès met en place à Flavin, sur le GAEC familial ovins lait, un mode d’exploitation des terres agricoles associant des plantations d’arbres dans des cultures ou des pâturages appelé agroforesterie. La parcelle de 5 ha a comme objectif de produire à terme du bois énergie et du bois d’œuvre avec une technique totalement mécanisable. Les lignes d’arbres de différentes essences sont plantées tous les 40 mètres. Grégory Chayriguès a…

Journées techniques caprines : une sortie de crise attendue

De nombreux éleveurs caprins du sud-ouest ont participé jeudi 25 octobre et vendredi 26 octobre 2012 aux journées techniques caprines organisées respectivement à Monteils en Aveyron et Monbazillac en Dordogne. Jacky Salingardes, président aveyronnais de la Fédération Nationale des Eleveurs Caprins, a évoqué la sortie de crise d’une filière en passe de limiter ses importations et de maîtriser ses volumes. La collecte 2012 est en baisse de 7 %. Pour…

AOC Côtes de Millau : un long processus de vinification

La nouvelle cave coopérative des vignerons de l’AOC Côtes de Millau située à Compeyre, près d’Aguessac, a recu les premiers raisins des vendanges 2012. La vinification a démarré dans un espace totalement modernisé, avec l’appui de François Boudou, oenologue de l’institut coopératif du vin basé à Lattes (Hérault) qui effectue deux visites par semaine dans la nouvelle cave. Il explique le processus de vinification qui court sur plusieurs mois, dans…

Aveyron : la lutte contre les rats taupiers

L’expérience de la forte pullulation des rats taupiers (ou campagnols terrestres) sur l’Aubrac il y a trois ans a fait prendre conscience à tous de la nécessité d’anticiper pour pouvoir mieux traiter. Démonstration sur des parcelles du Carladez, dans le nord Aveyron, avec Vincent Augeyre, président de la Fédération Départementale des Groupements de Défense contre les Ennemis des Cultures (FDGDEC). Ce dossier est suivi par Hervé Poudevigne, technicien de la…

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