Anna Roinnel, Gaëlle Martin et Clothilde Knepper, du lycée La Cazotte, ont remporté le trophée des 20èmes Ovinpiades en épreuve collective, lors du SIA 2025 à Paris. Elles ont rédigé un article sur un ancien lauréat et aujourd’hui éleveur ovin. Venez les découvrir !
Prises de vues (photos/vidéos)/montage: Elisa Llop
Gilles Bernat est un éleveur de brebis installé sur la commune de Montlaur, à la limite sud du département de l’Aveyron. La commune est située en plein cœur du pays de Roquefort au sein duquel de nombreux agriculteurs élèvent des brebis de race Lacaune pour ce fromage vieux de plus de 1000 ans.Gilles Bernat travaille au côté de sa femme et emploie un salarié à temps plein. Il élève 450…
La Chambre d’agriculture a organisé une conférence autour du changement climatique vendredi 18 novembre. Dans la salle de la Doline à Sébazac, près de 200 personnes sont venues assister à l’intervention de plusieurs invités. Le premier, climatologue de métier, a ainsi pu poser les bases du changement climatique en cours jusqu’à l’horizon 2050. «Pourquoi 2050 ? Tout d’abord cela correspond à peu près à la durée de vie d’un agriculteur…
Transmettre sa ferme n’est jamais facile. Jean-Marc Galtier témoigne au côté de son repreneur, Bastien Lacombe. Jean-Marc Galtier a 61 ans aujourd’hui. Depuis des années, il s’est posé la question de la transmission de sa ferme, implantée sur la commune du Vibal, en Aveyron.Le Contrat emploi formation installation (CEFI) leur a permis d’apprendre à se connaître pendant 12 mois. Et pour Bastien, c’était l’occasion de se familiariser avec le fonctionnement…
Une journée technique a été organisée dans le cadre du programme Violou-amont. 35 agriculteurs ont participé aux ateliers, et ont pu ramener des échantillons d’eau, de lisiers ou de fumiers pour procéder à des analyses, notamment pour cibler la quantité de nitrate.Le projet est mené par Agri-Viaur en partenariat avec les Cuma, la Chambre d’agriculture l’ADASEA et l’Agence de l’eau. Pendant 5 ans, des actions et des accompagnements seront proposés…
Comment désherber son maïs sans chimie ? C’est à cette question que l’équipe Innov’action a répondu jeudi 16 juin. La Chambre d’agriculture, sous son label Innov’action, a organisé une matinée de démonstration. Le thème de la journée : désherber son maïs sans chimie. L’événement a été organisé chez Jean-Pierre Gary, éleveur de vaches laitières à Nauviale.Trois engins étaient au centre de l’attention, après un atelier informatif mené par les conseillers…
Après un premier épisode tourné vers les vaches laitières et le Laguiole, place à une autre production bien aveyronnaise. La ferme que je visite aujourd’hui est située sur le Ségala. Un territoire vallonné du sud-ouest de l’Aveyron, surnommé le pays des cent vallées. Ses paysages sont contrastés, entre fond de vallées et sommet de plateaux. C’est ici que se niche l’Indication Géographique Protégée (IGP) du Veau d’Aveyron et du Ségala.…
A la découverte du monde de l’élevage. Les rencontres Made in Viande se déroulent du 11 au 18 mai dans toute la France. Une semaine de rendez-vous entre le grand public, les scolaires et la filière viande. Que ce soit des boucheries, des marchés aux bestiaux ou des éleveurs, tous se prennent au jeu. Justin Costes, du GAEC Costes Prion à Cassagnes, participe pour la première fois lors de cette…
Mardi 26 avril, l’Intercuma des Foumérous a organisé une démonstration de son nouveau doseur à foin. Sur le GAEC des 3 B, à Saint-Amans-des-Côts, les curieux sont venus observer la presse en action. «Nous venons d’acquérir cette presse à poste fixe pour reconditionner le foin. La demande est venue des adhérents qui cherchaient à conditionner le foin en vrac pour le transport», explique le président de l’Intercuma des Foumérous Francis…
Le Salon international de l’agriculture célébrait la journée de l’Aveyron mercredi 2 mars. Un moment particulier pour partager le savoir-faire et les produits de qualité aveyronnais. Et bien entendu, l’occasion de fêter des retrouvailles attendues par tous, visiteurs comme professionnels.
Sur une parcelle de La Terrisse, près d’Argence-en-Aubrac, les éleveurs sont nombreux à être venu assister à une démonstration. Et pour cause : ils sont excédés par la pullulation des rats taupiers.La FDGDON a donc organisé une réunion en partenariat avec le SIDAM, la Chambre d’agriculture, le département et VetAgrosup vendredi 22 octobre. Les doctorants de l’établissement de recherche ont présenté les études et les pistes d’avenir pour lutter contre…
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