Vidéo à la une

Dans le cadre du centenaire de l’AOP, la Maison Gabriel Coulet ouvre les portes de sa laiterie, ses caves et son atelier.
Découvrez les coulisses en images.

Du début à 4:30 mns: Jean-Pierre Laur, propriétaire de la Maison et maître affineur, nous emmène en coulisses dans les caves d’affinage de Gabriel Coulet
De 4:30 à 8:25 mns: Les spécificités de la Maison. Retour en photos de la laiterie, aux caves.
De 8:25 à la fin: L’Histoire du Roquefort Gabriel Coulet

Prises de vues/montage: Elisa Llop

«Terr’Eau Bio» (APABA) : élevage et gaz à effet de serre

Dans le cadre de l’action «Terr’Eau Bio», l’APABA a organisé une rencontre technique mardi 16 février à l’EARL de Lugan, à Vabre-Tizac, sur le thème : «Stratégies de réduction de gaz des émissions de gaz à effet de serre en élevage». Elle était animée par Nicolas Métayer, chargé de mission Energie/Gaz à effet de serre en agriculture chez Solagro. Cette entreprise associative basée à Toulouse, propose «une expertise innovante au…

InterCUMA Villefranchois et combiné bois-bûches

L’interCUMA du Villefranchois, présidée par Guy Dalmières, rassemble environ 250 adhérents sur l’ouest du département. Le service complet combiné bois-bûches est assuré par le chauffeur Bernard Delagne. Ce service est facturé avec un forfait annuel de 50 euros/adhérent, plus 40 euros/heure de travail. L’outil a un rendement de 5 à 15 m3/heure.Voir aussi le dossier spécial « filière bois » dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 18 février 2021. cuma+bois+éleveurs

La nouvelle Convention Collective Nationale, c’est quoi ?

La CCN est la nouvelle Convention Collective Nationale qui s’adresse à toutes les entreprises de la production agricole et des CUMA et s’applique sur tout le territoire français. C’est tout nouveau et Cédric vous explique tout… enfin presque. Pour obtenir de l’aide ou plus de précisions, rapprochez-vous de votre réseau FNSEA ou rendez-vous sur le site dédié à la CCN : www.convention-agricole.fr  emploi+salariés+CUMA

«EPI, habillage et déshabillage»

Utiliser des équipements comme barrière de protection, cela signifie que des projections peuvent se retrouver dessus. Il est donc impératif d’accorder un soin tout particulier lors de l’habillage pour une couverture totale. Lors de l’enlèvement, il est est aussi nécessaire d’être vigilant pour ne pas en mettre partout. Cédric vous donne les huit points clés pour s’habiller et de dévêtir de manière optimale !  EPI+MSA+protection

Filière foie gras : Jérôme Routaboul à Sébrazac

Comme annoncé dans nos deux précédentes éditions, l’association Produits et Saveurs du Rouergue, avec ses partenaires historiques, la Chambre d’agriculture, le Conseil départemental et le Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées, lance une campagne de communication à la radio et sur les réseaux sociaux pendant tout ce mois de décembre. L’association s’appuie sur la plateforme mise en place conjointement par le Conseil départemental et la Chambre d’agriculture : monproducteur.aveyron.frDes vidéos de producteurs…

Filière foie gras : Guillaume Barthélémy à Martiel

Comme annoncé dans nos deux précédentes éditions, l’association Produits et Saveurs du Rouergue, avec ses partenaires historiques, la Chambre d’agriculture, le Conseil départemental et le Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées, lance une campagne de communication à la radio et sur les réseaux sociaux pendant tout ce mois de décembre. L’association s’appuie sur la plateforme mise en place conjointement par le Conseil départemental et la Chambre d’agriculture : monproducteur.aveyron.frDes vidéos de producteurs…

Filière foie gras : Jacques Carles à Monteils

Comme annoncé dans une précédente édition, l’association Produits et Saveurs du Rouergue, avec ses partenaires historiques, la Chambre d’agriculture, le Conseil départemental et le Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées, lance une campagne de communication à la radio et sur les réseaux sociaux pendant tout ce mois de décembre. L’association s’appuie sur la plateforme mise en place conjointement par le Conseil départemental et la Chambre d’agriculture : monproducteur.aveyron.frDes vidéos de producteurs sont…

Filière foie gras : Franck Joscéran à Vezins-de-Lévézou

Comme annoncé dans une précédente édition, l’association Produits et Saveurs du Rouergue, avec ses partenaires historiques, la Chambre d’agriculture, le Conseil départemental et le Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées, lance une campagne de communication à la radio et sur les réseaux sociaux pendant tout ce mois de décembre. L’association s’appuie sur la plateforme mise en place conjointement par le Conseil départemental et la Chambre d’agriculture : monproducteur.aveyron.frDes vidéos de producteurs sont…

Filière foie gras : Florent Fabre à Clairvaux d’Aveyron

Comme annoncé dans notre dernière édition, l’association Produits et Saveurs du Rouergue, avec ses partenaires historiques, la Chambre d’agriculture, le Conseil départemental et le Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées, lance une campagne de communication à la radio et sur les réseaux sociaux pendant tout ce mois de décembre. L’association s’appuie sur la plateforme mise en place conjointement par le Conseil départemental et la Chambre d’agriculture : monproducteur.aveyron.frDes vidéos de producteurs sont…

Filière foie gras : Mathilde Masbou à Taussac

Comme annoncé dans notre dernière édition, l’association Produits et Saveurs du Rouergue, avec ses partenaires historiques, la Chambre d’agriculture, le Conseil départemental et le Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées, lance une campagne de communication à la radio et sur les réseaux sociaux pendant tout ce mois de décembre. L’association s’appuie sur la plateforme mise en place conjointement par le Conseil départemental et la Chambre d’agriculture : monproducteur.aveyron.frDes vidéos de producteurs sont…

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