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Par Didier Bouville

Nouvelles normes bio : des mesures trop technocrates

Des mesures jugées déconnectées des réalités. Le GEAC des Belles Vaches, sur la commune de Rignac, a accueilli les députés aveyronnais jeudi 3 juin. La rencontre est organisée par les Jeunes agriculteurs, la FDSEA et la Chambre d’agriculture qui souhaitent faire remonter leurs remarques concernant les nouvelles normes bio votées en 2018 par l’Union européenne. Un cahier des charges qui passe mal à 6 mois de son application via le guide de lecture de l’INAO, l’Institut national de l’origine et de la qualité. Sortie des veaux dès la naissance, engraissement en bâtiment interdit en fin de période de pâture, base de données des animaux reproducteurs ou revenus tributaires de l’offre et la demande, retour sur quelques points de friction.

 Jérémy Duprat

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