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Par Didier Bouville

Egalim et le lait de vache : continuer à gravir les marches

Lundi 19 juillet, députés, FDSEA et JA se sont rencontrés à la ferme laitière de Michel Colombié, à Moyrazès. L’occasion pour la filière bovin lait d’exprimer ses regrets concernant la loi Egalim première du nom et ses attentes vis-à-vis de sa successeur. Et de trouver les oreilles attentives des députés d’Aveyron, décidés à franchir une nouvelle étape décisive avec Egalim 2, alors que le nombre de producteurs de lait de vache a baissé de 41% depuis 2011.

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