Par Didier Bouville
La 8ème journée technique de l’Association Prim’holstein Aveyron a été un succès professionnel vendredi 21 novembre 2014 au GAEC de l’Espérance à Baraqueville. Plus de 1300 éleveurs ont découvert une exploitation bovins lait sociétaire optimisant les performances économique et sociale. Les bâtiments sont notamment dotés de murs gonflables facilitant la ventilation et la clarté naturelles. Le commentaire de Laurent Enjalbert, l’un des quatre associés du GAEC.
Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 27 novembre 2014.
éleveurs+bovins+lait
Selon le CNIEL, « le marché des produits laitiers industriels confirme son retour à une situation davantage équilibrée. Les perspectives sur les prochains mois semblent plutôt favorables. Les moindres disponibilités de nos concurrents devraient dynamiser les exportations européennes et orienter à la hausse le prix des produits laitiers industriels. Les incertitudes liées au Brexit noircissent, certes, un peu ce tableau d’ensemble, mais le contexte d’offre et de demande apparaît actuellement plus favorable qu’en 2017 et 2018 ».Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois de juin 2019. éleveurs+lait+bovins
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