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Par Didier Bouville
La mission agriculture biologique de la Chambre d’agriculture de l’Aveyron s’est réunie vendredi 12 juillet à Montagnac, commune de St-Saturnin de Lenne, sur la ferme de son nouveau responsable David Argentier, lequel succède à Pierre Joffre. Les conseillers spécialisés de la Chambre d’agriculture participaient à cette journée de travail. Présentation de cette mission AB avec David Argentier.
– David Argentier. Elu bureau de la Chambre Agriculture 12. Production ovin lait bio. GAEC des Calsiers. Montagnac. St-Saturnin de Lenne.
– Christian Marty. Elu bureau de la CA12. Production bovin lait et bovin viande bio. GAEC des Belles vaches. Raynals. Rignac.
– Pierre Joffre. Production ovin lait bio. GAEC de l’Epine blanche. Le Baguet. Druelle-Balsac.
– Marc Andrieu. Production bovin lait bio. GAEC de Zéphyr. Zéphyr. Calmont.
– Alexandre Peyrac. Production bovin viande bio. GAEC Peyrac. La Gratarelle. Cruéjouls. Palmas d’Aveyron.
– Patrick Déléris. Production bovin lait bio. GAEC de Fournoulet. Fournoulet. Lescure-Jaoul.
De gauche à droite : Christian Marty, Marc Andrieu, Patrick Déléris, Pierre Joffre et David Argentier. Alexandre Peyrac était absent pour cause de moisson.
éleveurs+bio+chambre
«Piloter l’alimentation des bovins laitiers par l’observation de ses animaux», était le thème de la journée technique organisée jeudi 6 février à Tayrac et à Vabre-Tizac par la Chambre d’agriculture et l’APABA. Le groupe, animé par Sandrine Viguié, conseillère agriculture biologique (Chambre Agriculture), s’est retrouvé le matin au GAEC de Fabrègues à Tayrac, chez Valérie et David Mouysset, producteurs de lait de vache chez Biolait. L’après-midi, les éleveurs se sont rendus sur deux fermes, à Vabre-Tizac, au GAEC du Griffoulas et chez Serge Lacoste, afin de poursuivre les échanges.Le témoignage de Sylvain Brousseau, du GAEC de la Pradarie à Saint-Salvadou, producteur de lait de vache bio, envisageant par ailleurs la création d’une fromagerie avec les trois associés. éleveurs+apaba+bio
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