Lait de chèvre : optimiser le fonctionnement des faisceaux trayeurs

Suite à la dernière journée technique régionale caprine organisée à Monteils, voici quelques infos complémentaires.

Un dossier est disponible sur le site www.idele.fr à l’adresse suivante : ICI

Quatre chapitres sont disponible en passant par le SOMMAIRE du dossier traite caprine.

La vidéo ci-dessus a pour thème « Optimiser le fonctionnement des faisceaux trayeurs et entretien des orifices calibrés »

Les orifices calibrés sont essentiels pour le bon écoulement du lait ! N’oubliez pas de les déboucher dès que nécessaire !

Les orifices calibrés désignent les petits trous présents sur les gobelets trayeurs ou sur le collecteur. Leur présence évite que le lait reflux dans le manchon, ce qui aurait pour conséquence de favoriser la contamination de la mamelle par des bactéries présentes dans le lait, dans le manchon ou sur la peau du trayon.

Pensez-donc au cours de chaque traite à vérifier qu’ils sont bien fonctionnels. S’ils sont bouchés, utilisez l’aiguille fournie par le fabricant pour enlever les impuretés.

 éleveurs+chèvre+caprin