Par Didier Bouville
Le syndicat Simmental de l’Aveyron organisait mercredi 21 août 2013 à Curières une vente de 35 génisses gestantes réunissant vendeurs et acheteurs sur l’exploitation du président départemental Pierre Salelles. Un beau succès pour cette journée alliant convivialité et échanges entre professionnels de la race Simmental comptant près de 4 000 vaches en Aveyron.
Voir aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 29 août 2013.
simmental+éleveurs+vaches
La troisième et dernière rencontre Innov’action pilotée par la Chambre d’agriculture s’est déroulée vendredi 13 juin sur l’exploitation laitière de François Fleys à Rodelle. «Le robot de traite et l’organisation du travail dans un système herbager performant» ont été mis en valeur. François Fleys a succédé à ses parents en 1984. Il élève 55 vaches laitières Simmental avec un atelier de porcs à l’engraissement. Il livre ses 320 000 litres de lait à l’entreprise Lactalis, sur une SAU de 64 ha. L’éleveur a su conjuguer temps de travail et qualité de l’herbe récoltée ou pâturée pour optimiser sa production et dégager un revenu le confortant dans ses choix innovants.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 19 juin 2014. éleveurs+lait+vaches
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