Mot-clé : Vaches

Par eva dz

Additifs anti-méthane : une laiterie australienne lance un lait de vaches nourrie aux algues

Une laiterie australienne revendique être la première entreprise au monde à commercialiser du lait produit par des vaches alimentées avec des algues permettant de réduire les émissions de méthane entérique des ruminants, rapporte l’agence Reuters. La laiterie familiale Ashgrove, implantée en Tasmanie, nourrit environ 500 animaux avec une huile contenant un extrait d’algue. Le lait est vendu sous la marque «Eco-milk» dans les supermarchés de la région. Le copropriétaire d’Ashgrove Richard Bennett affirme auprès de Reuters obtenir «une réduction d’environ 25% du méthane». La bouteille de lait de deux litres est vendue 25 centimes plus cher que le lait standard. L’expérience de la laiterie australienne sera sans doute suivie de près par les industriels du monde entier, notamment l’évolution des ventes. De nombreuses laiteries s’intéressent aux additifs alimentaires pour réduire les émissions liées à la digestion des bovins. Depuis quelques mois, Bel encourage les éleveurs français à utiliser la solution de Bovaer (additif chimique) dans les rations de leurs vaches. Selon un récent rapport du CGAAER, l’adaptation de l’alimentation des animaux est l’une des pistes à privilégier pour réduire les émissions de l’élevage.

La rédaction


National | Par La rédaction

Les cotations des bovins laitiers «O» en nette progression

L’offre d’animaux laitiers se raréfiant, les cotations de veaux, de vaches O et de JB O se sont nettement raffermies depuis un mois. Vaches laitières iStock-PeopleImages Veaux laitiers, vaches de réforme : la pénurie d’animaux s’accentue, leurs cotations croissent. Semaine 23, le veau laitier de 40-50 kg valait 127 €, soit 3 € de plus en quatre semaines. Mais surtout, son prix a doublé depuis le début de l’année. Le…


Aveyron | National | Par eva dz

Vaches en piste : l’Aveyron a performé !

Nouveau rendez-vous de l’agriculture, Vaches en piste, pour sa première édition, du 30 mars au 2 avril, a réuni 700 vaches laitières en concours. Et les Aveyronnais n’ont pas manqué cette nouvelle manifestation d’envergure autour de l’élevage, notamment les éleveurs Montbéliards et Simmental. Retour sur leurs belles performances !Créé par des éleveurs laitiers de Haute-Savoie, Vaches en piste a fait honneur à l’agriculture pendant 4 jours à La Roche-Foron. Venus…


National | Par Didier Bouville

Production laitière : coup de blues dans les élevages français

En France, en ce début d’année, la production et le prix du lait fléchissent alors que les prix des aliments croissent. Le bilan de la campagne laitière 2020 est mitigé. L’Allemagne est aussi à la traine alors qu’au niveau européen, la collecte a progressé de 1,4 % par rapport à 2019.Au cours de l’année passée, les 1 000 litres de lait ont été payés 373 € (-2,8 €/1 000 l…


National | Par Didier Bouville

Assemblée nationale : les animaux «sont doués de sensibilité»

La Commission des lois de l’Assemblée nationale a confirmé le 17 septembre une disposition déjà votée en avril par les députés. Celle-ci reconnaît aux animaux la qualité « d’êtres vivants doués de sensibilité », soumis « au régime des biens ». Ce texte aligne le code civil qui considère les animaux comme « des biens meubles » sur le code rural qui les reconnaît déjà comme « des êtres vivants…


National | Par Didier Bouville

Lait : la progression de la collecte se stabilise, les prix se relèvent

La progression de la collecte laitière se stabilise en juin et juillet, alors que le prix progresse, révèle Agreste dans une note de conjoncture du 13 août.La collecte de lait de vache aurait progressé de 4,8 % en juin 2014 par rapport à juin 2013, après des évolutions de + 4,5% en mai et + 8,3 % en avril. « La production laitière reste toujours dynamique dans les régions de…


Par Didier Bouville

Innov’action à Rodelle : robot et pâturage

La troisième et dernière rencontre Innov’action pilotée par la Chambre d’agriculture s’est déroulée vendredi 13 juin sur l’exploitation laitière de François Fleys à Rodelle. «Le robot de traite et l’organisation du travail dans un système herbager performant» ont été mis en valeur. François Fleys a succédé à ses parents en 1984. Il élève 55 vaches laitières Simmental avec un atelier de porcs à l’engraissement. Il livre ses 320 000 litres…


National | Par Didier Bouville

Lait : pas de révision du système des quotas en 2014-2015

Les ministres de l'Agriculture de l'UE ne sont pas parvenus à tomber d'accord, le 16 juin à Luxembourg, sur une révision du coefficient de matière grasse du lait, mesure qui reviendrait à réduire le superprélèvement et donc à mettre, au moins partiellement, un terme dès cette année (au lieu de 2015) au régime des quotas laitiers.Le commissaire européen à l'Agriculture, Dacian Ciolos, a indiqué qu'il fallait une majorité qualifiée pour…


National | Par Didier Bouville

Lait : les producteurs accusent des entreprises de bafouer les contrats

La fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) dénonce dans un communiqué, mardi 19 novembre, l’attitude de certaines entreprises laitières qui « ne respectent ni le contrat, ni les indicateurs de l’interprofession, ni la médiation engagée (25 euros/1 000 litres) par le ministre Stéphane Le Foll ».Thierry Roquefeuil, président de la FNPL, a rencontré le ministre de l’Agriculture, lundi 18 novembre, pour lui faire part de l’incompréhension des producteurs de lait face aux entreprises qui…


Par Didier Bouville

Curières : vente de génisses Simmental

Le syndicat Simmental de l’Aveyron organisait mercredi 21 août 2013 à Curières une vente de 35 génisses gestantes réunissant vendeurs et acheteurs sur l’exploitation du président départemental Pierre Salelles. Un beau succès pour cette journée alliant convivialité et échanges entre professionnels de la race Simmental comptant près de 4 000 vaches en Aveyron.Voir aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 29 août 2013. simmental+éleveurs+vaches