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Par Didier Bouville

Congrès FNO à Rodez : élevage des brebis, un «tour de force»

« Productions de qualité et préservation des environnements fragiles, le tour de force des éleveurs de brebis »… c’est le thème du film projeté le vendredi 20 avril 2018 lors du 71ème congrès de la Fédération nationale ovine (FNO) à Rodez.

Les brebis d’Occitanie, sur le Larzac ou dans les alpages des Pyrénées, font partie de ces paysages que l’on aime. Dans les pentes, les causses arides, et même les coteaux vallonnés et les garrigues méditerranéennes, les brebis pâturent paisiblement… Comme si pâturer ces paysages était d’une simplicité évidente. Mais les éleveurs savent une chose : l’élevage des brebis relève toujours d’un véritable «tour de force».

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